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第九十七章乐观
田庄之中真正负责服侍主子之事的人并不多,大多数都是下田劳作的农夫和农妇,且当初购置田庄建设之初,也曾有买了周围农人家的地,是以白希云便与之欠了契约,佣他们全家以及子孙在庄子中做事,所得收益要比自己种田有保障的多,可谓是旱涝保收。这着实让庄稼人开坏了一阵子。
所以这些人算不得是白希云的下人,只算是长工。
真正能接触到齐妙饮食的是厨下婆子,抬食盒的小丫头子们,这些人都不是白希云带来的。未必信得过。
还有骆咏为他找来的四个大丫鬟。虽平日里对他们服侍的尽心尽力但也难保不被人钻了空子。
正厅之中,白希云身着牙白外袍,虽是大夏日里的,依旧清凉无汗,冷着一张俊脸端坐位。他多年来养成的习惯,即便再病弱时除非实在爬不起来,一直都是背脊挺直坐姿端正。苍白瘦弱也从未丢弃他的傲骨,仿若枝干虬劲的梅。
下人们只知东家少爷带着少奶奶在庄子里小住,真正能够到了外院接触到主子的人却是少数,今日在前厅之中却真正得见主人容貌俊雅,人人心中都有惊讶之死,有许多年轻仆妇也禁不住多看两眼。
白希云自见过这种大场面,面对皇帝时亦能谈笑自如,这会子又如何会有紧张,只大方的道:“连日来是在庄园之中住着,瞧着诸位兢兢业业劳作,心内着实感激欣慰,这庄园若是没有诸位的辛勤,也不会有今日的繁荣。”
“东家过誉了。”听闻白希云此言,庄头朱老大站了出来行礼。
朱老大年过五旬,生的身材魁梧壮硕,双手粗糙关节粗大,一瞧就是一辈子在田地里面朝黄土背朝天的本分人。因为白希云买了他家的地,又给了丰厚的月例,在庄园之中给他们朱家一家子播了专门的院子居住,还将平日里田庄的一应大小适宜都交给他来管理处置,什么增添人手,什么买卖账上,他之管一并说了算,回头回话给白希云便是。这一辈子也没得过如此大权力的人,如今做事很是认真,得了白希云的夸赞自然喜不自胜。
白希云便吩咐放赏。
如朱老大这般独一份儿的赏二两银。大一些的各处管事的赏银一两。田中劳作、木马养鸡养猪伺候牲口的赏八百钱。领过赏赐的众人来与白希云行过礼便可下去了。
到最后,就只剩下内原理负责洒扫、挑水的小丫头子和厨房之中服侍的婆子们。人人雀跃开怀。
白希云站起身,负手走向众人。管钧焱自然随行在身后。
行走之间,白希云已经飞快的回忆起这段日子齐妙的饮食。因她要专门制作白希云用的药膳,且大多数时候她是与他一起吃药膳的,只有少数时间会吃厨房送来的吃是,他担心她健健康康的小女孩子家,跟着他吃一些寡淡药膳会觉得无,特地吩咐厨房之人隔三差五便要预备一些补品来,譬如银耳莲子羹,红枣雪蛤,鳆鱼羹,鱼翅羹等等。
他们在庄子里住了一个月,齐妙又不是个爱吃的,是以这些吃食进来用的次数都是有数的。
至于平日吃的茶水和点心,问莲精通中馈之术,经常是她与齐妙一起去预备点心茶水。一缕不劳烦内宅厨房的婆子们。
所以若出问题,厨房送的补品嫌疑就最大。
他一想,便先问道:“素日里负责给奶奶预备滋补品的是哪一位?”
厨下的婆子掌灶的有一位,另外两位是先前请来的厨娘。那掌灶的面上露出谄媚讨好的笑容,行礼道:“回东家,平日预备这些的是王家媳妇。”
“哦?”白希云停下脚步,明锐的眼神扫过众人面庞,最后停留在一个身材敦实穿着青蓝布褂,宽袖以缚膊束起的中年媳妇身上。
“你是王家媳妇?”
众人哑然。从未见过王家媳妇的东家是如何看出的?
“东家慧眼啊,这就是王家媳妇。”掌灶婆子笑着道。
白希云得到肯定回答,心中立即有了计较。
很好,这王家媳妇站在此处面上做出的欢喜情绪那般僵硬,一张略微泛黄的脸上笑容有些局促,在他看向她时,眼神闪躲的厉害。这样手段低劣的人他若是都看不出破绽,那他也白活了两辈子。
“王家媳妇预备的膳食奶奶很是喜欢,你今日起也不要在内院灶上当差了。就来内宅里的小厨房帮忙吧。”……
“王家媳妇预备的膳食奶奶很是喜欢,你今日起也不要在内院灶上当差了。就来内宅里的小厨房帮忙吧。”
王家媳妇一愣,忙行了礼,“多谢东家。”
其余灶上的婆子瞧着便都有些羡慕妒忌。可是厨艺这等本来就是各凭本事,也是运气好,恰好她的手艺入了东家的眼,这也是无可奈何之事。
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