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第十八章 休息日(第1页)

今天严妮休息,自从到小四川后,她连续工作。饭店是开门生意,事无巨细,几乎没有时间休息。

严妮早上舒舒服服睡到自然醒,她已经搬到了大学家属区里一个独立的一房一厅。

有了自己的独立空间,离饭店也更近了,还特别安静,欧阳告诉她,做为管理者,和员工还是要保持距离,才能树立威信。最主要的,是小四川来承担这份房租。

近来饭店在不断招新员工,宿舍已经满员。

昨晚,严妮已经把公司展规划起草好,如果按照这个展度,平稳运行一年半载,很快就会从个体户展为餐饮连锁企业。

严妮近来重点抓了外卖订单,利用几个平台在宣传小四川,凉面作为小四川起家的产品,每天卖到脱销。严妮干脆又上了夫妻肺片和棒棒鸡等产品,外卖产品的多样性使利润直线上升。

越是生意好越要保持清醒,严妮一再跟何麦强调原料、卫生、还有配送环节的保鲜,南方热,一旦食物变质会很麻烦,所以严妮直接要求运输上要保证。只选择有恒温或者冷藏箱的平台。外卖小哥取餐很多,她还专门给他们配备了等候区以及茶水,那些外卖小哥,给客户送餐上门时候,有时还会美言两句小四川。

严妮近期在读关于市胖东来的书,她活学活用,把服务做到极致,为客户所想,也让这个小四川焕出新的生机和活力。

严妮活动下身体后,自己冲了杯茶,突然想到宋铭帮忙订的川剧脸谱,挂到墙壁上后很好看,还有一些顾客专门拍照打卡,她还没表示感谢呢。

“谢谢啦!脸谱增色不少!”严妮掏出手机给宋铭了个微信。

“不客气,有时间一起聚聚。”宋铭很快回复了信息。“今天怎样?”

严妮有些愣,这和宋铭在学校接触并不多,只是上课一起,毕业了反而关系越来越近了。

他不断鼓励和支持严妮的选择,还指点她多看管理类书籍,可以说严妮突飞猛进的成长和宋铭的指点分不开,特别是成立餐饮公司,股份制,这些严妮想都不敢想的,都是宋铭鼓励她大胆去做。

“好呀!今天我休息,那就中午见!”严妮想,宋铭帮助这么多,请他吃个便饭也是应该。

“你还没吃早饭吧?我知道一个地方不错,带你喝早茶去!半小时后校门口见!”

严妮惶然,这是怎样一个人呀,这么霸道、不由分说。

严妮匆忙洗漱完毕,看看自己清汤寡水般的面容,她涂了点口红,换上了一条白色的长裙。把乌黑的头扎起一个马尾辫,想想不妥,干脆扎成两个辫子再盘起来,清爽利索,穿上淡蓝色的牛仔鞋,出啦。

严妮到校门口时候,宋铭已经等在那里,好大的身材站在大门口的花坛边,在看手机,“宋铭,”严妮远远喊道,宋铭看着严妮,眼睛亮了一下就恢复了自然。,微笑着说道:“我已经叫了车,很快到,那个地方不通地铁,我们打车去。”

“你来多久了?”严妮不好意思笑笑。

“约好你就来了,怎么样,休息呢,我们放松一下,吃个早茶再徒步走走?”

车来了,宋铭打开车门请严妮坐进去,他坐到副驾驶位置上。

“好呀,没有别的安排,刚好有些问题还需要请教你,不过,你好像对企业管理方面很熟悉,有些方面我要好好向你学习。”

宋铭朗声说:“兴趣是最好的老师,我没事儿喜欢看管理类书籍,比较杂的书看得多。共同学习哈。”

严妮说:“博览群书呀,真厉害!今天我请您吃饭,好好聊聊。”

“哪有女生请男生的?我来,给个表现机会!”

上次宋铭回家后,还是给严妮了红包,结了凉面和卤味的账,他再三强调,做了经理,只给吃个凉面不行。严妮无奈,只能收了红包交到账上,欧阳也笑着戏耍道:这帅哥真的好,值得拥有。还别有深意地对严妮眨眨眼睛。

想到这里,严妮也没说什么。只是微笑,不予作答。

车在五星级的日航酒店门口停下来,这个酒店靠近开区,由于偏僻,很是清净,门口的喷泉变化着喷出高低起伏的水柱,给这个夏日带来一丝凉爽。

这是严妮第二个没想到,宋铭会带她到这样的地方吃饭,看着严妮的不解,宋铭笑道:“楼上有个中餐厅,上去试试,我和嗯朋友来过,很不错。”宋铭本想说父母,想了想还是打住,说着熟门熟路地在前面引路。

“好呀,走起”严妮欢快地疾步跟上。

宋铭要了张靠近窗户的台子,洁白的丝绸般的桌布,台上放着一个精致的白瓷瓶,里面插着一朵挂着水珠的香槟金玫瑰。

宋铭自作主张地在菜单上画着。大厅里厚厚的地毯,服务员走在上面没有一点声音,时间还早,客人不多,只有轻声细语服务人员和客人交流,严妮望向窗外,绿色的金钱树树影婆娑。

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