青豆小说

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第82章 领导点头（第2页）

将自己要给学习的内容细节化。

做好大纲之后。

下班时间到了。

回家。

回家的路上，想到了自己早上，好像忘了把晾着红豆的簸箕，拿到外边窗台上边晾晒了。

也不知道小姑子江秀晓得不？

顾立夏进院门，就看到了小姑子窗台上晾晒的簸箕和簸箕里面的红豆。

就想着有现成的红豆可以吃一顿豆角焖面。

顾立夏小的时候经常给家里人做豆角焖面，后来到了城里上学，还怀念那个味道。

顾立夏喜欢在传统的豆角焖面中加入个人喜欢的番茄，让整个面的味道更加浓郁。

说干就干，顾立夏先在外边摘了一个西红柿和一把细豆角，先将豆角洗净切成段。

番茄一个，划十字刀，用开水烫一下，把皮剥掉。

去皮后的番茄切成小块。

这个时间小姑子早已烧好了火，装了4个热水瓶。

让小姑子先揉四碗白面和玉米混合的面条。

擀出来。

顾立夏往锅里挖一点之前炼好的猪油，两瓣蒜。

等锅热了之后煸炒几下。

再开始加入豆角，中火煸炒出虎皮，然后加入番茄，翻炒均匀。

再开始调味，一勺酱油，一勺白糖，适当的盐，翻炒一下，加水，必须加到淹了食材，盖上锅盖，大火煮开。

煮开后，煮5到6分钟，开盖，盛出小半碗汤。

（盛出汤是为了之后淋到面中，防止粘底，如果水加多了，可以多盛一点汤出来。）

江秀的度很快，这个时候已经擀好了面条。

顾立夏没沾手，等小姑子切好面条。

将面条均匀的平铺到锅中，不能粘到锅边，然后盖盖子，中火焖煮6到7分钟左右。

江秀没做过焖面，站在旁边用心看，看到又盖住了，就打算去叫二哥。

结果顾立夏也开口，“喊他们吃饭。”

江秀出了堂屋门，先去侄子房间喊了，“吃饭。”

走过自己房间，去到二哥二嫂房间外边，敲了一下门，喊了自己二哥去吃饭，“吃饭了，吃完饭接着再睡。今天饭是二嫂做的，焖面。”

里面的江文，因为今天下班以后开的那个会，耽误了差不多两个小时。