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第六章 离谱的刀工(第2页)

要不是之前不是久我照纪的对手,刘云早就出手教训这个家伙了。

就在众人议论的时候,刘云此时也动手了,手中的鲤鱼并没有和正常的杀鱼步骤一样开膛破肚,刀是直接从鱼的口中伸进去的。

“哎?为什么要这么下刀啊?”

看到这一幕的吉野悠姬有些疑惑的问道。

“是为了在保证不破坏鱼身的情况下进行脱骨吧,我曾经在一位老师傅手中见过这样的手法。”

“不过这种技巧十分困难,不仅仅需要很强的刀工,还需要对鱼的身体十分了解才行。”

一色慧开口说道,不过就在他话音落下的瞬间,此时的刘云刀已经拿出来了,并且同时切开了鱼鳃的位置,紧接着一连串的鱼骨就被刘云扯了出来。

最让人觉得不可思议的是,这鱼骨之竟然看不到鱼肉。

“是我眼花了吗?为什么面没有鱼肉?”

丸井善二揉了揉自己的眼睛,他怀疑自己眼花了,整鱼脱骨他们不是没听说过,但是毫无疑问,不可能在脱骨的时候让面的鱼肉都消失不见。

所以他现在怀疑自己眼花了,不仅仅是他,其他人也是一脸愕然的看着刘云。

其实这就是秘技的恐怖之处,就像是猛牛青龙斩,可以在一瞬间切割一头牛,甚至于不流一滴血。

这一次刘云进行整鱼脱骨也是动用了秘技旋风刀,刀尖的位置在鱼身之中轻松的将鱼肉和鱼骨拆分开来,并且没有破坏鱼的整体性。

这种匪夷所思的操作,也只有在美食世界才能做到,并且还需要用到秘技。

可以说刘云的整鱼脱骨的确是给众人带来了视觉以及世界观的双重冲击。

“这…………这真的不是提前塞进去的吗?”

青木大吾忍不住问了一句。

“这条鱼之前可是还活着呢,我们看的清清楚楚,没谁是瞎子好吧。”

听到这话的众人都忍不住翻了个白眼,之前这条鱼都还没宰杀,活的好好的,这鱼骨自然不是现塞进去的。

除了鱼骨之外,刘云还顺带将鱼的内脏也一起清理掉了。

之后的去鳞工作更是让众人瞪大了眼睛。

之前的脱骨因为是在鱼体内进行的,众人只能看到处理完毕的鱼骨,看不到刘云的刀在鱼身之中是怎么操作的。

但是现在去鳞的时候他们可以清晰的看到刘云的刀是怎么运作的。

也正是因为看到了,视觉的冲击也随之变得更强烈了。

因为此时刘云手中的刀直接舞出了幻影,刀光闪烁,仿佛是旋风笼罩了鱼身一般,这样的场景只持续了一秒左右。

一秒之后,刘云的刀放下了,手抓住了鱼尾的位置一抖,顿时鱼身的鳞片直接脱落,并且脱落的时候竟然都没有散落开来,而是依旧保持着在鱼身的形态。

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