手机浏览器扫描二维码访问
晚上回家,刘翠花看着车上大半头猪,心思活络起来。
“老头子,还记得前几年我灌的那个五香肉肠不”
那年是赶上干旱收成不好,镇上的人日子过的紧吧,猪肉也不好卖。夏天肉卖的时间久了怕放坏,刘翠花就灌了点猪肉肠卖,不少人都说味道好。而且这香肠越放越香,吃的时候切成片炒菜,口感比肉还要好
“记得,味道不错就是太麻烦了。”猪肉要剁碎,腌制,还得灌进肠衣里,灌那么几根得花大半天的时间。
“麻烦怕啥咱们可以先少做,每日做几根先卖着,这东西放了盐不怕坏,一头猪如果两日卖不完剩下的咱们就做香肠”
老太太是行动派,说干就干,连忙搬出桌子菜板准备剁猪肉。
刘老汉点上灯笼,把牛车上的猪肉割了一半下来。
肠衣都是现成的,清洗干净拿凉水泡上,调料家里也都有,今天用完了明日再去买,就不信斗不过隔壁这个新来的铺子
张秀才和刘小丫也来帮忙,老头腿脚不好,坐着帮忙灌点肉馅。
刘小丫纯属帮倒忙,小手拽着木盆里的肠衣玩,一会的功夫衣服就湿了一片,刘翠花把她抱到一边的小凳子上坐好,不许她再弄了。
刘老汉剁肉,刘翠花调制调料,待一盆肉馅和好,慢慢灌进几根肠衣里。挂在绳子上风干了一宿,明日就能拿去卖了
猪肉灌成肉肠有个好处就是平日里没人爱买的瘦肉剁碎了,一样可以灌进去,一点都不会浪费。
肉肠是按根卖的,一根卖十二文钱,小儿胳膊粗,大人手掌长,约半斤重,除去成本,一根差不多能赚四五文钱。
老两口忙活到半夜,一共灌了三十多根肉肠。刘翠花看着绳子上的五香肉肠满意的点点头,就不信熬不过你们
第二天一早老两口带着昨天剩下的猪肉和香肠去了铺子。
隔壁也刚开门,见他们来了又开始吆喝“今日猪肉特价,十二文一斤”
刘老太太冷笑一声,不怕赔就卖吧,亏不死你
自己跟老伴把昨日剩的那块猪肉搬过来,摆在案板上,顺便把五香肉肠也摆好。
没一会就来了个老顾客,是对门的秦娘子。
“秦娘子来啦”刘翠花热情的招呼。
“嗯,给我切二斤肉,诶你家又做这个肉肠了啦,给我来两根”
刘翠花笑的合不拢嘴,连忙挑了两根大的给她绑上。
“前几年吃过一次,比肉食店里做的好吃,可惜你们就卖了几天便不卖了。”刘家的肉肠不掺淀粉,肉也都是正经猪肉,老两口卖东西干净,吃着放心。
刘翠花道“以后都有,喜欢吃下次再来买”
秦娘子走后又来了几个熟人,大多都是附近的商户,家里不差那一文两文的,买惯了刘家的肉便不爱换。
有的看见肉肠便随手买两根,回家尝了尝现味道不错,没过两日又过来买了。
就这样老两口勉强算是顶住了隔壁的压价,虽然累点,但好歹是保住了肉铺子。
隔壁新开张这两口子以为自己把肉卖这么便宜,不出天就能把刘家肉铺挤兑倒闭,谁成想过了七八日人家居然还卖的好好的,压根不受影响
自己这边明显有些顶不住了,现在毛猪都要八、九文一斤,西市的房租又贵,他们卖十二文一斤几乎是一文都不赚,这么赔本赚吆喝也不是办法。
简介关于快穿这个小可怜我要他幸福楚黎原本是征战部的大佬,奈何杀的虐兽太多被戾气影响,为消减戾气,所以被主脑派去拯救部。在这里,不懂情爱的楚黎遇见了牵绊一生的人。1314号系统是谁说要将任务对象交给别人的?楚黎咳咳,1314,靠人不如靠己,我这是在帮你快点完成任务。1314翻了一个白眼,前面叫你去,你死活不去,后面倒好,直接把人家拐到自己窝里了。楚黎墨墨,以后有我来守护你。苏墨阿黎,我会永远爱你。...
十八岁那年,凌池被可以穿梭时空的厨神系统附体。于是叮,征服东方不败的胃,获得顶级白色菜谱十全大补汤,体力1oo,精力5o。叮,征服张无忌的胃,获得普通蓝色菜谱乾坤烧鹅,体质5。...
...
前世女主白莲花,男主心机婊今生女主心机婊,男主绿茶婊,人都言道高一尺魔高一丈,殊不知赔了夫人又折兵重生之后,姜姒仔细思考了一下自己的人生抛开那个渣过自己的男人不提,自己这人生也很是跌宕起伏酷炫...
末世囤货重生苟无限空间腹黑不圣母突如其来的宇宙未知射线影响了蓝星的气候,气温骤降,几十亿人类寒冷中死去。食物,我的商城里有吃不完的食物,喝不完的哈哈水。抵御寒冷?我花了上千万把烂尾的别墅变成了温暖舒适的顶级安全屋。想要得到庇护,除非你能倒立拉稀。末世里别人为了食物泯灭人性,而我吃着烧烤喝着啤酒。敌人来了花生米随便赏。我不只是有武器,我还有坦克,就是这么不讲武德。...
(无固定男主&强取豪夺&病娇&穿书&身娇体软万人迷&修罗场)疯批美强惨遇到了治愈他的娇(心)软(机)女配世界一豪门娇软假千金世界二被暴君强夺入宫的前朝宫嫔世界三修仙世界里的软糯小师妹世界四无力面对吸血鬼的人类公主妙妙,你永远都只能是我的。排个雷,男主都洁,女主不洁各位书友要是觉得快逃!书里都是病娇还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...