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好在白掌柜就站在门口,看见她,笑眯眯地走过来,“小姜笙,怎么大晚上过来了,可是想进悠然居吃两口饭?”
姜笙把头摇地像拨浪鼓,“白伯伯,您店里的饭我可吃不起,我是来给您送菜的。”
“大晚上送菜……”白掌柜不愧是个人精,很快反应过来,“把菜抬进来吧。”
还是之前商量合作的那个包厢。
包着虎肉的包裹一放下,白掌柜就眯起眼睛,瞳仁精光炸现。
能够摸黑赶路也要送过来的,肯定是好东西。
但当他打开包裹,看见皮肉上沾着的几根黑黄毛时,还是震惊了,“这是老虎肉?”
“白伯伯真是好眼力。”姜笙又开始拍马屁,“这可是今天刚猎到的,一剥好肉就赶紧给白伯伯送来了,就是不知道悠然居要不要,要是不要的话……”
她故意拉长了声音。
白掌柜无奈地嗔笑,“要,当然要,就按照市价,三十文一斤,有多少要多少。”
悠然居可不是普通酒楼饭馆,东家的目标是要做一座城池里最好最高级的酒楼,自然食材也要最好最高级的。
新鲜都只是基础门槛,稀奇才是关键。
这老虎肉,两者具备,是不可多得的好物,白掌柜怎肯放过。
他招招手,叫上次的小二哥去称重。
成年老虎的重量可达三百斤,但去掉虎皮虎鞭和虎头,剩下二百斤出头。
折合成银钱,就是六两银子还要多。
如果是二百斤猪肉,最多不过二两银子。
姜笙瞪了方恒一眼,大眼睛里写满了“看你还敢不敢吃虎肉了”?
方恒羞惭地低下头。
白掌柜把账目盘算清楚,掏出银钱,”一共二百四十六斤的虎肉,折算七两银子零三百八十个铜板,不知可是要跟菜算在一起?”
“不算。”姜笙摇头。
她心里清楚嘞,这虎肉的钱有张叔叔一半,菜钱是他们自己的,可不能搞混了。
等接过银钱,她数出一半递给张启全,剩下的全放进小荷包里裹紧。
郑如谦逮着机会,趁机上前,把收不到菜的事情简单说了下。
白掌柜刚得了虎肉心情好,也理解本地情况,挥挥手道,“冬季新鲜的菜确实少,你以后半个月送一车就行了,不算破坏约定。”
郑如谦的心这才放回肚中。
把菜钱也结算了,一行人准备去城西接许默回家。
白掌柜似乎在犹疑什么,思考了很久才叫住姜笙,“小姜笙,你们有这虎肉,那虎鞭虎皮去哪里了?”
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