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一品居每一位來的廚師都有一段考察期,如果在考察期內受到三次以上的差評就算沒有通過考察期。
相同的是如果廚師受到三次以上的好評就會提前結束考察期。
「第四道是我和一位同行學會的甜點。玉米烙,喜歡甜口的食客都很喜歡這道菜,小朋友都很愛吃。
第五道是鹹蛋黃雞翅,我自己復刻出來的菜品,是我在中國旅遊時在一家名宿里吃到的一道菜品。
第六道菜是潮汕的生醃醬蟹,如果有腸胃不好的食客就不建議吃這道菜。喜歡吃海鮮的食客相信你會喜歡吃這道菜的。
以上就是今天的全部菜品,燒菜的細節我就不多說了。
大家也不是來學菜品的,味道才是最重要的。
有什麼問題隨時聯繫我們工作人員,我們會第一時間為您解決。」
主廚說完就禮貌的離開了亭子。
「今天竟然有醃篤鮮,上次來這裡的主廚說沒有到時節沒有鮮筍做不了。」
等主廚離開後林書煙開心的說,林書煙很喜歡吃醃篤鮮這道菜。
「那我跟顧燁說一聲,讓家裡的廚師來學這道菜。」
林聞洲幫林書煙和溫冉各添一一碗醃篤鮮。
「還是小叔叔最疼我!」林書煙立馬開夸。
不過有一說一林聞洲對林書煙真的很好,作為小叔叔能夠有林聞洲對林書煙這麼好的可不多見。
「溫冉你也嘗一下。」林聞洲將裝有醃篤鮮的碗遞給溫冉。
「謝謝學長!」溫冉接過湯說。
溫冉嘗了一口確實是地道的上海味道,上海人幾乎家家都會這道菜。
林書煙則是喝了一碗又一碗,接連喝了倆三碗。
不過湯喝多了就是要上廁所,林書煙吃到一半就想去上廁所了。
「我要去上個廁所,溫冉你們先吃吧。」林書煙起身說。
「好。」
溫冉正夾著一塊鹹蛋黃雞翅吃的非常開心。
溫冉絕對這個鹹蛋黃雞翅實在是太好吃了!
林書煙一連喝了三碗醃篤鮮,溫冉則是一連吃了三塊鹹蛋黃雞翅。
林聞洲見溫冉一連吃了三塊鹹蛋黃雞翅於是給溫冉添了點茶水。
「喝一點茶水吧,不然吃多了會覺得咸。」林聞洲將茶杯遞給溫冉。
溫冉也確實覺得有些渴了,吃鹹的菜的確很容易渴。
「謝謝學長!」溫冉將那一整杯茶水都喝完了。
林聞洲見狀又給溫冉倒了一杯,放在溫冉旁邊。
「你很喜歡吃這裡的鹹蛋黃雞翅?」林聞洲問。
「對!這個鹹蛋黃雞翅好好吃!」溫冉邊吃邊回答。
「那我和家裡的廚師一起學一下這道菜好了。」林聞洲自顧自的說。
溫冉則是有些愣住了,學長要學自己喜歡吃的菜乾嘛?
就連吃雞翅的度都慢了下來。
「學長你學我喜歡吃的菜乾嘛?」
溫冉不想讓自己隨便亂猜測,乾脆大大方方的問。
「因為我想給自己喜歡的人做菜。」
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