青豆小说

手机浏览器扫描二维码访问

第十二章 酒糖蚊香（第1页）

三日过的很快，当陈大牛带人把十八件瓷器运回的时候，刘星的赚钱小作坊也正式的成立了。

先他把定做的三套带盖子的瓷器连上铁管，用泥封住连接处的缝隙，另外一端连接的是一个倒扣的罐子，一套简易制作活性炭的工具就弄好了。

先把木炭弄碎，用布来回筛了好几次，这才把木炭放在倒扣的罐子里，另外一头开始烧水，通过管子里的水蒸气来让它变成活性炭，虽然这种土法获得的活性炭不是很好，但是用来给蔗糖脱色还是完全可以做到的，这让刘星对白糖期待了起来。

在制作活性炭的同时，他把另外的几个罐子也用管子连接在了一起，在两个管子连接的地方还专门弄了盆水用作冷却之用，然后他取来一坛浊酒，倒进了容器里，用黄泥密封好开始加热。

由于酒精的沸点是78度左右，所以浊酒里的酒精会提前变成蒸汽通过冷凝管流进另外一个罐子里，再经过勾兑就会得到现代人所引用的白酒了，比之东汉时期最高才十几度的浊酒来说那完全不是一个层级的东西。

很快，散着浓郁酒香的酒精就顺着冷凝管流了出来，期间刘星还让春香和夏香轮流给冷凝管经过的水盆换水，以达到让管子里酒精蒸气快凝结的作用。

就在这时，陈家院外的门被拍响，就听外面有人喊道：“陈家老大，你是不是买好酒了？我在村口就闻到酒香了，你可不能藏着掖着啊，给你叔弄上一壶。”

望向刘星那疑惑的目光，陈大牛解释道：“这是我表叔陈贵，之前你见过的，他平日里最好酒，原本家里还算是宽裕些，时不时还能喝上一些，如今却是喝不起了，许是闻见公子弄出来的酒香，钩动了馋虫来讨酒的。”

刘星点点头说道：“好事啊，既然是好酒之人，那就让他进来，顺便一起研究下这酒兑水的比例，这样咱们才能弄出不同度数的酒拿去售卖。”

虽然陈大牛没听懂度数的说法，但是却听明白了刘星的意思，前去开门，把陈贵迎进了院子。

一进院，陈贵就四处踅摸，看这酒被陈大牛藏在了什么地方。

可是蒸馏酒的那些东西都是在屋里操作的，哪能让他看见，就在陈贵要进屋之际，刘星拎着一个酒坛出来。

“这位是陈贵表叔吧，正好，这坛是我刚酿出的酒，您老品鉴品鉴？”

陈贵搓了搓手，脸上的皱纹都笑成了褶子：“刘公子客气了，这酒香比小老儿喝过的任何酒都浓郁，在村口我就闻见了，定然是绝世佳酿。”

在说话间，秋香和冬香很有眼力见的搬来了一张木桌，放在院中，刘星顺手把酒坛摆在桌上，一旁陈大牛也取来了几个陶碗，一脸期待的看向刘星。

先是每碗倒了一丢丢，大概三钱的样子，刘星看向两人说道：“表叔，大牛，这酒的度数很高，先尝尝，然后再说其他。”

说罢，端起陶碗小心翼翼的喝了一小口。

酒一入腹，一股火辣辣的感觉在口腔和食道中爆开，呛的刘星连连咳嗽，好半晌才缓过劲儿来。

一旁的陈贵见状，哈哈大笑：“刘公子，莫不是很少喝酒？你这酒量也不行啊。”然后拿起身前的陶碗一饮而尽。

刘星看了心里直摇头，这特么刚蒸馏出的酒精，少说8o度起步，虽然倒的不多，你就这么一口干了？

果然，陈贵喝下陶碗里的酒，也是连连咳嗽，如同之前的刘星一样。

陈大牛见二人都是如此表情，刚要喝的陶碗放下：“公子，我还是等兑好水之后再喝吧......”

刘星点点头，看向陈贵：“表叔，这酒你感觉怎么样？”

缓过劲来的陈贵两眼冒光：“这酒好喝，俺老陈活了大半辈子，就没喝过这么香，这么烈的酒，这才是爷们喝的东西。”

“那表叔可愿帮我？以后这酒水每天我送你二两。”

“哦？不知刘公子要小老儿如何帮忙？”

刘星拍了拍酒坛：“这头曲的劲儿太大，需要兑水才能出售，表叔可帮忙尝试着兑水，方便咱们售卖。”

“这都是小事儿，举手之劳，俺老陈今后的酒可算是有着落了。”

刘星拿起酒坛放在了陈贵跟前：“这酒算是定钱，以后每一缸酒兑多少水就全靠表叔了，日后要出售的酒表叔尝过之后我们才会装坛出售。”

陈贵宝贝似的将酒坛抱入怀中：“公子放心，有老陈把关，保准你这酒大卖。”

送走了陈贵，活性炭那边也烧制的差不多了，等待装碳的罐子冷却之后，一大堆的活性炭被铺在了布上，放在阳光下晾晒，这让刘星充满了期待。

这边忙活完，刘星叫来陈二牛：“二牛，你去新宅子那边叫一些孩子，割些艾草晾晒，最近我要用艾草制作一些可以驱蚊的好东西，这也是一条财路。”

陈二牛应了一声，在院角的屋子里找了两把镰刀，背着柳筐就出了门。

......

又是五日过去，已经来到五月。

陈贵也确定了勾兑白酒的比例，至少刘星喝起来感觉和后世的二锅头没啥区别，这让他对酒水的贩卖更加坚定了信心。

同时，晒干的活性炭也被刘星拿来用作蔗糖的脱色之用，结果很完美，有一些损耗，3斤蔗糖能做出两斤半的白糖，但是卖相上来看这白糖可比蔗糖上档次太多了，白糖的制作也终于能提上日程了。

在反复的实验下，艾草蚊香也被刘星弄了出来，就是这东西属实不易保存，太容易折断，所以他弄的也不是很多，大概数十盘的样子，在房间里尝试用了下，驱蚊效果还不错，但是气味差了一些，他打算在以后的制作中加少许的檀香实验一下，看能不能让蚊香的味道更好一些。

架起马车，拉上一车白酒，两车粗盐，带着陈家两兄弟和十几名盖房子的工匠充当护卫，刘星又踏上了前往安邑的路，这一次，他期待满满，准备在安邑大赚一笔......