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胡娇站在门口,张望了一会儿,转身叹了口气。
荆芥掀起眼皮,“叹什么气?”
“人家门庭若市,我们冷冷清清。”胡娇说得声情并茂。
还拽上文了!荆芥笑出声,“有时间让你摸鱼还不好。”
胡娇皱眉,“我不想摸鱼,我想抓鱼。”
“鱼没有,板栗倒有一堆,你去帮阿姨们剥板栗吧。”
荆芥休息这段日子,监督沈星临之余,研出一款新口味——板栗南瓜肉松,咸甜口的。上新的反响不错,用料扎实,饱腹感强,吃着也不腻,大家纷纷评价很适合拿来做早餐,预定量一下子跃升到榜。
之前的司康饼干是用饼干包裹内馅,手工操作必然会有薄厚不一的情况,所以为了规避饼皮过薄的问题,这次尝试改良成类似达克瓦兹的造型,两层饼皮中间夹上内馅。
制作流程也更加便捷了,唯一麻烦的地方就是板栗太难剥,她们的板栗和南瓜都是从李姐说的小摊上拿的,摊主听说她们需要人剥板栗,自告奋勇,卖完菜便过来店里跟李姐一起剥板栗。
胡娇干不了这种细致活儿,手残又容易着急,但闲着也是闲着,抬脚往后院走。
听到门口的铃铛响了,立马转身。
客人一只脚刚迈进来,转瞬被外面的人拽出去,“不是这家,走错了。”
胡娇无语,无奈地摇了摇头,已经好几回了,那么明显的差别很难认吗?她都要怀疑是不是薛桐桐故意找人来气她们的!
闹心,剥板栗去!
荆芥看了眼胡娇气呼呼的背影,反倒觉得现在这样挺好,不会像之前那样忙得脚不沾地,也不会像开业那会儿那么冷清。
每天来的基本都是老客或者听朋友推荐的新人,大家都是甜品爱好者,时不时聊上几句,听听大家的想法,互相学习。
这是她喜欢的节奏,而且现阶段她需要匀出一部分精力放在沈星临那边。那天她是硬着头皮说大话,这些日子经历过才慢慢体会到他的艰辛和不易,也让她更想陪伴他走下去。
荆芥沉浸在思绪里,有人进来都没现。
刘翼拿起盘子上的小块试吃,看了一眼放进嘴里,边嚼边说:“板栗粉糯,南瓜清甜,肉松的辣味是点睛之笔,甜咸的配比刚刚好。”是她喜欢的味道,越吃越想吃,“老板,给我装一盒。”
荆芥抬头,惊讶她怎么在这儿。
两人坐下来,刘翼打量着这间不大却处处透着温馨的小店,“以前我也想开这样一家店,不用卖很多产品,也不一定要有很多客人。”只做自己喜欢的事,想到这里,不禁叹了口气,但命运总有它的安排。
收住感伤的情绪,刘翼抿了口茶水,话锋一转,“今天我来是想请你帮忙。”她顿了下,“更准确的说是合作。”
今年商会的甜品部分,主办方要求制作一款口味独特的蛋糕,刘翼主动请缨,接下这个项目,她想通过这次机会,把自己的重心放回甜品的本身——口味。
荆芥好奇,“什么味道?”
刘翼卖了个关子,“这种味道你应该很熟。”
*
蒋家老宅。
蒋经年正在院子里拾掇他的花花草草,蒋芮跟在后面,一脸急迫。
“爷爷,沈爷爷当时是怎么跟你说的?”
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