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第148章 往后有什么打算(第1页)

他们住在一栋老式的小区中,这座小楼还是8o年代建造的。内部没有电梯,都是楼梯。楼层也不高,最高一层是7楼。然后天台空间比现在常见的高层要大要宽一些。小时候最喜欢就是到楼顶上玩。如果遇上风大的天,还能在上面放风筝。

屋内一派热闹,主要还是有孩子在。等容瑾把做好的四菜一汤端上桌,悦悦早就在饭桌边趴着流口水了。他宠溺刮了一下女儿小巧可爱的鼻头。

悦悦捂着鼻子不满地抗议:“你能不能别总是刮我鼻子!要是我鼻子被刮塌了,你得赔我!”

容明和王红也乐呵呵地从房间里面出来围着饭桌坐了下来。他们家的饭桌还是老款式的圆餐桌。老人家喜欢圆形,团团圆圆嘛!而且这种桌子平时不用的时候还能折叠收纳。打开也方便。

“啊瑾,我现你的手艺进步了不少嘛!这蒸鱼做得非常不错!”容明一派美食家的样子。这是他最喜欢的菜之一。就是怕其他人做不好,浪费了他的鱼,所以平时都是他亲自做的。今天他特意想要看看自己儿子有没有长进,所以才忍住自己进来“横插一手”的冲动。

他是传统的广东爸爸,从小就特别主张儿子学习做饭。他认为男人更需要学会自己做饭,这才是有责任有担当的男人标配技能!对于这个观点,他还曾经在大学课堂上起过辩论。当时他的课堂上的同学都炸锅了!纷纷抢着言。

容明也表了自己的看法。

他认为:独立的生活能力是现代社会对男性的基本要求之一,学会做饭可以培养男性的独立生活能力,让他们在生活中更加自信和从容。在现代社会,男性在家庭中承担着越来越多的责任,学会做饭可以让男性更好地照顾自己和家人。

其次,会做饭的男人更具有责任感和担当。在家庭中,男性的参与度越来越高,学会做饭可以让男性更好地参与家庭生活,分担家务责任,体现出责任感和担当。能够为家人做一顿美味的饭菜,不仅是对家人的关爱表达,也是对家庭责任的承担,能够让男性更好地融入家庭生活。

此外,学会做饭也是一种生活情趣和技能。烹饪是一门艺术,能够让男性在烹饪的过程中感受到生活的乐趣,培养自己的审美和创造力。掌握烹饪技能也可以为男性增添一项实用的生活技能,让他们在生活中更加丰富多彩。

综上所述,学会做饭对男性来说不仅是一种生活技能,更是一种责任感和担当的体现,同时也是一种生活情趣和技能的培养。因此,学会做饭的男人能够更好地适应现代社会的要求。

末了,他还补充一句:“当然,女同学们也不要太得意。我今天想说的是我们不管男人女人都需要具备必要的生活技能。幸福也是得凭实力的来。那些总想着像王子公主一样被人供着的人,该醒一醒了!”

容教授最后这一句话引得教室里同学的热烈掌声,同时也收获了一众粉丝。

这会,容教授准备“讲课”了:“清蒸鲈鱼是一道广东家常菜,制作精湛的清蒸鲈鱼能够保持鱼肉的鲜嫩和原汁原味,展现出厨师的精湛手艺。先,选用新鲜的鲈鱼,宰杀后要及时处理,保持鱼肉的新鲜和口感。

其次,腌制时要用料简单,一般以葱姜、料酒和少许盐腌制,不掩盖鱼肉的原味。蒸鱼时火候把握得当也是关键,要用文火慢慢蒸,让鱼肉受热均匀,保持鲜嫩。

最后,上桌前可以淋上一些清淡的葱姜汁或者清汤,提升鱼肉的鲜美口感。总的来说,清蒸鲈鱼的手艺在于对食材的把握和火候的掌握,能够将鱼肉的原汁原味完美呈现出来,是一道考验厨师功力的经典菜品。”

“爷爷好棒!那爸爸今天做的鱼你给多少分呢?”悦悦是个捧场王。

容明作出一副为难的样子,沉思了一会才笑着说:“我给你爸爸9o分!剩下的1o是让你不要骄傲自满的!”

小悦悦快乐地鼓掌欢呼。这女娃娃,在学校活动中都是气氛组的重要成员。

容瑾笑:“感谢容教授的指教!还请开动吧!再等会怕是要凉了。”

这倒是提醒了容明,他拿起筷子招呼大家吃饭。他自己则是马上向他的宝贝鲈鱼开动!

王红则是更偏向她面前的这盘凉拌黄瓜和素炒时蔬。从年轻的时候起,她就对肉类不怎么热衷,反而是更喜欢清爽的瓜果蔬菜。

悦悦则是都爱吃。此时她正在夹自己面前的清炒鸡丝。别看这道菜颜色有点淡,实际上她爸爸用了点小心思。鸡丝是经过腌制的,特别入味,又不会因为过度加热而口感变柴。

吃饱饱后,再来上一碗热腾腾的汤。今天这是冬瓜排骨汤。

早些年,广东人家都爱煲老火汤。后来听不知道哪个专家说总是喝老火汤也不好,于是有人提出折中点的办法。于是就出现了这种滚大概3o分钟就可以出锅的汤。既保留鲜美,又不会过分加重身体负担。

冬瓜清热利尿,排骨营养丰富,煲汤时不需要添加过多油脂,清淡养胃。

咕咚咕咚,一碗汤下肚,整个人都暖洋洋的。

吃完饭,容瑾收拾碗筷就准备开始洗碗。王红也帮忙把要洗的东西收拾了。容明则是带着悦悦在玩他们新拿到的小游戏。

水池里的水流声哗啦啦的,和碗筷碰撞出的清脆响声合体成厨房交响曲。王红在容瑾身后斟酌了下语言,才说道:“阿瑾啊。”

“嗯?怎么了?妈?”容瑾也没回头,手里的活没停。

“你,往后,有什么打算没有?”

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