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第四章 勃良第红酒炖牛肉（第2页）

咕噜。

吞下的那瞬间，三人的表情很是享受，很快脸上变成了震惊之色。

“这惊人的柔软度让人难以相信这是牛肉，如此柔软的牛肉我还是第一次尝到，你是怎么处理的”文绪看着刘天羽惊讶问道。

堂岛银再次切下一块牛肉放入嘴里，闭上眼睛仔细品尝道“而且，牛肉在炖煮的时候吸足了汤汁，随着咀嚼在嘴里犹如喷泉一样迸射开来，在嘴里形成了妙不可言的味道。”

才波城一郎脸上的玩味之色也少了几分，也在仔细品尝这一道很是特别的牛肉料理。

片刻后他便开口，道“原来是这样子啊，牛肉这样柔软的原因是因为你加了那个吧”

“蜂蜜。”

刘天羽接着才波城一郎的话，道“那是因为我在炖煮牛肉之前，将蜂蜜均匀涂抹在牛肉四周。”

“对啊，原来是蜂蜜。”

堂岛银也马上反应过来，道“我就奇怪怎么有两股甜味，一个是红酒另外一个就是蜂蜜”

“没错，因为蜂蜜中含有能分解蛋白质的蛋白酶，如果把这涂在肉质较硬的牛五花肉上，能够在短时间内让它变软，大大减少烹调时间。而且蜂蜜的略微的甜味能跟红酒很好搭配，同时也能被牛肉很好吸收，这样让整道料理的口味都得到了升华。”刘天羽解释道。

“难怪你端上来就说着是改良的勃良第红酒炖牛肉，是这么回事。呵呵，这次终于做出了一道像样的料理。”文绪很是欣慰的吃着道。

这次刘天羽做的料理终于没有前几次的那么糟糕，让文绪得到了满足。

看着文绪、堂岛银、才波城一郎将盘子里的牛肉全都消灭干净，只剩下垫底的汤汁，他知道这次成功了。

成功的不仅仅是通过了极星寮的考核，他的天赋能力也得到了很好的挥。在制作这一道料理的过程中，刘天羽并不是没有遇到难题，但都以他过人的嗅觉、味觉以及触觉解决。

做的很小心，才会用了一个多小时。现在如果再让刘天羽再做一次这道料理，他只需要不到3o分钟就能完成，而且味道还能更好。

“呼，很少尝到这样有质量的料理。”

文绪脸上满足之色，站起身来从围裙的兜里掏出了两把钥匙分别递给了刘天羽和中村蓟，道“我现在以极星寮宿管的身份宣你们两人通过入住试手艺，即日就入住极星寮。”

“谢谢文绪小姐。”

刘天羽将钥匙接过来一看，现他的住在3o2，这是在极星寮的三楼，而中村蓟则是2o6。

“哇，是3o2住我隔壁，天羽以后多多指教啊。”才波城一郎凑到刘天羽的面前兴奋道。

刘天羽看到才波城一郎这样子，又想到他的恶趣好，警惕道“才波学长，指教不敢当，你别没事让我帮你尝一些奇怪的料理就行了。”

“诶，怎么会。说起来你你今天做的料理给了启，我在想鱿鱼须和蜂蜜混合在一起味道也应该很不错，等下我就回房间试试”才波城一郎现新大6道。

刘天羽只能装作没听到的离开，他可不想成为才波城一郎的小白鼠，品尝那些要人命的料理。

未完待续。。，，，&1t;