青豆小说

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第27章（第2页）

“嗯，不错。这季节也种不了太多东西了，种点菠菜，香菜，油菜吧，抗冻。”阿奶是生活经验丰富的老人，知道什么季节种什么菜。

阿奶指挥，宝妮在后面操作，她得学学啊，也不能一直指望着阿奶啊！

这些小菜都好种，整平土地，均匀的撒上种子，阿奶让宝妮把灶坑里的灰掏出来，和刚才留出来的土一起拌匀，往种子上撒一层，再浇点水，等着发芽就行了。

菜种完了，阿奶又指挥宝妮，在浴室旁边搭了个鸡棚子，她阿奶给她联系了几只半大的小鸡，明天能拿过来。

“六只不多吗？咱家这么多人，才养了三只。”阿奶不确定的问道。

“没事，家属院一般人进不来，我都打听了，五六只都行，不是太多就没事。再说，都半大了，养一段时间就能杀了吃肉了。”宝妮说的那叫一个理直气壮。

“吃肉。”大宝最喜欢吃肉了！

阿奶看宝妮都想明白了，也没再纠结这事，结婚了，就是大人了，得拿得起事。

“阿奶，我们中午吃饺子吧，我早上弄了几条鲅鱼，可新鲜了。”宝妮说完，和大宝一起咽了一口口水。

“两个小馋猫！”阿奶笑着说道，这是同意了。

宝妮之前买了富强粉粉，玉米面粉，现在精面太少，一个月也买不了多少。

厨房里几条鲅鱼，个头都不小。

“阿奶，咱们多包点，我还没敦亲睦邻呢，这回有了阿奶牌饺子，我也得走动走动。不多，一家一碗尝尝味道。”宝妮借花献佛，怎么也得去左邻右舍走动走动，对，她家住最边上，没有右舍，只有左邻，还有一个爱说闲话的前排邻居。

送饺子，敦亲睦邻

鲅鱼馅子最好放点猪肉，但是今天宝妮去的时候，就剩下一两多的那么一小块猪肉，宝妮含泪买了下来。

阿奶处理鲅鱼很厉害，宝妮没有用武之地，只能边上学习。

先把鲅鱼清洗干净，去内脏去头}。

只见阿奶一手把住鱼身，一手持刀，从头部这边开始横刀沿着鱼骨片出上下两片鱼身，再斜刀将鱼肉和鱼皮分离，手起刀落，那叫一个利落。

再将净鱼肉用刀先剁碎，然后边加入姜汁边剁，直至细腻均匀。

姜汁还是阿奶提前让宝妮准备，把姜切成小块，包放在干净的纱布里，宝妮用力一攥，姜汁就出来了。

宝妮心想，她这不成了自动榨汁机了吗？

宝妮又把一两多的猪肉剁碎，真的，这么点肉，感觉都不够沾菜板子的。

阿奶又把从家带来的韭菜切了一点，所有的原料就齐了。

至于调味，宝妮已经放弃了，拒绝学习，拿盆舀面去了。