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夜,深了。
月光下的老街,宁静似水。蔡家的后院响着不疾不徐的石磨声。蔡五味推着石磨,让浑厚的米浆流在木桶里。刚刚从酒店里回来的蔡云在灶上煮着方便面。
蔡五味:“这时候才回家,我这米浆都磨了小半桶了。”
蔡云:“一个重要客户,冲着我去的,人家没散席,我也不好走。”
蔡五味:“现磨的米浆,给你做个肠粉多好,为什么要吃方便面?”
蔡云:“想喝点汤汤水水。”捞着方便面,拿起锅倒汤。
蔡五味:“肠粉真是不受待见了,你都不吃了。”
蔡云:“肠粉还得现蒸,现做,什么料都没有,我这不是怕你麻烦嘛……”
蔡五味:“我不怕麻烦。”
说着,蔡五味起身去拿蒸锅。
蔡云:“真不用,我这面都好了……”
蔡五味不理会,往灶上坐锅,开火。
蔡云欲言又止,犹豫着,放下方便面碗,看着父亲。
蔡五味开冰箱,拿料馅,往碗里舀出一勺,又拿过两棵小葱利落地切着,剁成葱末。剁刀的声音在房间里回响着,父女俩沉默了。
蔡云坐到石磨前,续上泡米,推着石磨。蔡五味舀起半勺米浆,在簸箕上铺洒着米浆。时间仿佛一下回到了二十年前。
那时候,蔡云还是个孩子,而蔡五味还那么年轻。父女俩,在围着这口石磨,不知度过了多少个日日夜夜。
蔡五味:“你说实话,肠粉店一个月的收入,是不是还不
够交房贷的?”
蔡云:“这个事情,你就别管了!今天起这么早,是为这个上火了吧。”
蔡五味叹了口气:“打了一辈子算盘,让一个盖房子的人把我给算糊涂了。”
蔡云:“早和你说过,在这么好的地脚卖肠粉,就是在干捡芝麻丢西瓜的事。”
蔡五味:“肠粉店是芝麻,那你告诉我,什么是西瓜?”
蔡云:“高档酒楼啊,现在经商的都请吃,当官的都吃请,公款吃喝一顿的钱,你卖一个月的肠粉也不够……”
蔡五味:“真是不知道天高地厚,你是吃什么长大的?是肠粉,肠粉!是肠粉把你喂大养大,供你上的大学,是肠粉……”
说到此次,蔡五味激动得咳嗽起来。
蔡云:“又老生常谈了……”
说着,蔡云将一杯水递过去,然后继续说到:“爸,你别不爱听,咱们既然做的是生意,就必须在商言商……”
蔡五味:“你可以在商言商,但不能忘了良心!”
蔡云:“良心是良心,肠粉是肠粉。这根本就是两回事!”
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