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没等何小菊回话,说完就回屋去了,留何小菊在那愣神儿。
等蒋玉晴她们拿着粮食回来时,何小菊已经在菜园子里摘了很多豆角。
孙建国也正在院子里劈柴。
何小菊看着粮食说道:
“粮食你们是有了,菜园子里的菜是我们辛苦种的。
你们要是想一起吃菜,就每人给我们五斤苞米面,油盐酱醋啥的,下次买你们就多出点钱。”
蒋玉晴几人互相看一眼,觉得也可以,不用麻烦的去找老乡换菜了。
“行,那园子里的白菜萝卜土豆这些秋菜,冬天吃也有我们的份儿哈,这五斤苞米面可不少,要是只能吃到秋天,我们可不干。”
蒋玉晴怕何小菊说的没包括冬天,赶紧说道。
“知道了,知道了,五斤苞米面都包括行了吧。”
说完端起豆角在院子里的灶台上忙活起来。
知青点屋里厨房的灶台和屋里的炕是相连的,一做饭烧火,炕就热起来了。
所以夏天的时候就在院子里垒一个灶台,要不然炕那么热,人可受不住。
几人进屋放好粮食就回到院子里看何小菊做饭。
蒋玉晴一看就知道这是简易版的“东北铁锅炖”。
为什么说是简易版,因为没有肉……
就看见何小菊拿出油瓶,拿着油布在锅底抹一下,紧接着放入蒜片爆香。
淋了几滴酱油后把豆角倒入锅中翻炒,炒到豆角变色后,加入几瓢水,再撒点盐巴,又放了一盆切好的土豆,再用大铁勺搅拌一下,最后盖上锅盖。
何小菊一转头看到这么多人看她,吓了一跳。
“干嘛躲在别人身后不出声啊,吓我一跳。”
“我们就是想学学怎么做饭,不是故意吓你的。”
张秀芝略带歉意的开口说道。
“想学做饭啊,那就在这等着吧,我进去拿苞米面,等一下还要贴饼子。”
说着就进屋了,再出来时,端着一盆苞米面。
何小菊来到灶台,放下苞米面盆,拿起水瓢,一点一点的往苞米面里加水,边加边搅拌。
等苞米面成糊状的时候炖菜的锅也开了。
打开锅盖,沿着锅边糊上一块苞米面团,一直贴满锅,再次盖上锅盖,等土豆豆角炖熟了,苞米面饼子也熟了。
如果再多炖一会儿,每个苞米面饼子还会有锅巴。
香香脆脆很是好吃。
等老知青们上工回来,正好都熟了出锅。
闫昭这边不知怎么,突然又想到那个充满恶意的视线,黏腻的让人恶心。
下次遇到,有机会一定把他眼睛挖出来。
却不知,很快他就会见到那道视线的主人。
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