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伸手又拿起一根点上,这才用他本来就是变声期而沙哑,现在更是因为又是抽烟又是喝酒,更像“我现在火很大”的那种破锣嗓子,缓缓的开口。
“爹,你能说说为什么么?我现在也大了,上班了。实在不行,我还可以去找我师父,我师父认识的人多,咱们坐下来一起合计,把事情办了。”
犹豫了。
何雨柱说完,何大清犹豫了。
何雨柱也不着急了,静静的抽着烟,等着何大清的说法。
“唉~~”
何大清过了老半天,终于叹了口气,开口了。
“那就说说吧。”
说着,何大清抬起头,看向了何雨柱。
“柱子,你还记得咱爷俩去天津的事不?”
“去天津?嗯,记得。”
何雨柱点点头。
“我记得是46年,小雨水的生日刚过完没多长时间吧,当时妈还在呢。那时候,妈在家带小雨水,你就带我去天津了。然后就是我去鸿宾楼学厨,你去给人当厨师来着。”
听完何雨柱说的,何大清点点头。
不过,何大清还是没有说什么事,反而继续问着何雨柱。
“那你还记得咱爷俩是哪年回来的不?”
“嗯,47年年底,当时咱俩回来准备过年,可哪成想刚过年,妈就走了。然后咱俩就没回去了,而是卖了一段时间包子。”
说着说着,何雨柱笑了。
“卖包子还没挣什么钱,挣的还都是假币,我还被你骂成了是傻柱子嘛。”
“那你就说该不该骂吧。”
何大清想到那时候,也笑了。
不过,很快就收敛了。
喝了一酒,这才继续问道:
“那你知道你为什么一个汉人能去清真饭庄后厨学厨么?”
“不知道。”
这个问题,就算后世看电视剧的时候,何雨柱也纳闷。
就像何大清问的。
为什么一个汉人能去清真饭庄学厨?
要知道,这个时代,可不是现代,没有那么多的讲究,偷偷摸摸的去学,也就学了。
现在这个时代。
说句不好听的,回族和汉人的餐具都不能混用,就更别说去后厨了。
何大清看着一脸茫然的何雨柱,笑了笑,喝了一口酒之后,也就开始了自顾自的说了起来。
“当时啊,46年刚过完年,丰泽园那边,就决定分出来一部分人去天津的分号,而我当时也就在去分号的那一批人里面。你妈那时候从生完小雨水就一直身体不好,我本来是不想去天津的,可是为了挣钱,不得不去。正好到了那边跟那边的大厨又闹了点别扭,一气之下,我就出来了。”
说到这,何大清叹了口气。
“本来,我就是准备接点席面挣点钱好回家的,可没想到接的第一个席面就是刚从港岛回来重新起来的刘广海他们家。吃过之后,他就私下里跟我说他家缺一家厨,问我干不干。我当时也没多想,而且我看他跟鸿宾楼的关系还不错,我就答应了,还让他把你送进了鸿宾楼去学厨。”
说到这,何大清问了一句。
“对了,说半天你应该知道天津的刘广海吧?”
现在的何雨柱,脑袋都麻了,好吧。
刘广海,这个人名,如果没听过评书,或者不是天津的老一辈人,还真不一定知道。
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