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“老板,来一碗大的,加鸭血加鸭肝,不要豆腐泡。我不爱吃那个。多放葱和香菜。我扫码了啊,你看下钱对不对。”
“都是老顾客了,用不着这么麻烦,不用看。你稍等,马上就好啊。”
“老样子,小碗。多了吃不下。”
“好嘞,您自个找个位置坐哈”
“两碗鸭血粉丝汤,多放豆腐泡,不要香菜,多加葱。哎,老板,桌子上没醋了,你店里还有吗,给加点。”
“我这分不开身,劳驾,您自个过来拿。我给您这碗放两倍的豆腐泡。”
“大碗,粉少放点,多舀汤。我就喜欢喝你家的汤。”
“行,您放心。我额外给你拿个碗装汤。”
舒山泉之前隔得远远地看,只知道店里有人。至于人多人少,他压根没看清楚,光顾着让秦老爷子答应换家店吃饭了。这会走近了,舒山泉这才现,店里的人哪里是叫多,简直就不是一般的多。挤挤挨挨的,店里连把空椅子都找不到。每一桌的人都是满的,显然为了吃粉,大家都选择了拼桌。
就在舒山泉观察的时候,又进去了好几个人。因为里头已经没位置了,那老板还连连道歉“不好意思,店面有点小。您几位是排队还是干脆打包带走”
“要是家或者上班的地方离这远的话,我建议你们最好还是在这吃。粉丝容易坨,干湿分离都没用。时间久了压根没法吃。”
进来的几个人犹豫了一会,最终都选择了排队“难得过来一次,要吃就吃刚煮出来的,这样口感才好,才不辜负美食。”
“不就是排一会队么,我排了。”
“那行,谢谢各位体谅。我给你们多加料啊”
老板的态度十分热情,看起来就像是普通的美食店店主,并没有什么出格的地方。唯一特别点的大概就是,他为人特别大方,特别会做生意。善于以小利安抚挽留客人。
套路大家都懂,但是老板这么一做,即使顾客们心里都明镜似的,也不免好感倍增,有种占了便宜的窃喜感。
在外面观察不出什么来。舒山泉索性直接走了进去“老板,店里就只卖鸭血粉丝汤吗也没看见餐牌啊。”
“对,只卖这个。”忙着煮粉的老板并没有察觉到不对,头也不抬地说道。
周围的食客见状,帮着说话“你别看店里菜品单调,这食物啊,好吃才是硬道理。你说是不是这家店的鸭血粉丝,是这个。”说着,有人比了个大拇指。
“总之你试试就知道了。前几天都还有人因为太好吃,误以为老板在汤里加了罂粟,最后给举报上去了。你想,这得有多好吃。管保你吃了以后,一天不吃就抓心挠肺地想,回家都睡不着觉。我就是这么成回头客的。”
舒山泉没打听出什么事来,只好装着被说服的样子,半信半疑地说道“有这么神真能好吃到这个地步啊。我也不是没见过市面的,从小到大各种美食我都没少吃,还真不信这个邪。老板,就给我来一份小的,我尝尝味。”
“得嘞,你稍等。”老板在玻璃窗隔开的半开放式厨房内应了一声。
等到舒山泉的鸭血粉丝汤煮好的时候,刚好有人吃完离开,腾了个位置出来。舒山泉端着碗坐过去,才一凑近,他眉头就忍不住一动这鸭血的颜色,有些不太对啊。
之前不好意思盯着别人的碗看,舒山泉也就没现。这会属于自己的这碗上来了,舒山泉这才觉得,鸭血的颜色,似乎深了一些。
拿筷子翻了翻,把埋在底下的鸭肠带了出来。鸭肠的颜色,也过于白了。颇有些惨白的感觉。像是药水泡的。
鸭肝鸭胗看起来倒是还好。
舒山泉没打算吃,他对面的人见状,忍不住提醒道“粉丝汤凉了容易腥气,虽然老板手艺好,不过鸭子么,就这样,避免不了的。能做到热的时候没异味,就已经是人老板有本事了。趁热吃,别光用筷子搅。”
舒山泉冲好心提醒的大叔笑了笑,借口道“我猫舌头,吃不了太热的。必须翻一翻散散热气才行。”
“这样啊。”大叔恍然大悟,甚至还体贴地问道“要不你找老板拿个小碗,夹出来放小碗里吃。这样就不烫了。”
“放心,老板人很好的。你要是不好意思过去,我去给你拿”大叔十分热心。
这粉明显有问题,舒山泉有心想劝大叔别吃了。不过看着大叔已经快见底的汤碗,舒山泉顿了顿,还是选择了闭嘴。真说出来,对方这会估计也不会相信。更何况,吃都吃完了,与其让大叔知道不对劲,还不如就这么继续无知下去。起码不会留下什么心理阴影。
很多时候,无知是福
“不用了,这样就好。”一碗十足美味的粉丝汤放在面前,自己却一筷子都不吃,太过于可疑。大叔的话提醒到了舒山泉。怕用障眼法会引起店主的警惕,哪怕这个可能性微乎及微也一样。舒山泉没敢施法,只好假装玩手机。
没连店里的网,自己开了流量,舒山泉趁机打开企鹅群。
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