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第63章 教学（第2页）

“行，很简单的，就反复的摔打成泥就可以了。”麦也知道自己的力气不如库，也就没有争着做了。

力气大就是快，没用多久就弄好了，两人把所有东西带回厨房。

“我们弄好了。”麦大声说着。

“我这也差不多了，可以过来下丸子了。”安让两人到火塘这边开始。

麦教着库怎么下丸子，示范几次库就学会了。两人下丸子乔安就搅动锅里的水，让丸子不沾锅也不要黏在一起。等所有鱼蓉都变成了鱼丸就大火煮开，两三分钟后就捞出来放到一盆凉水里进行降温。

“这就做好了？”晴看着所有人都已经停下来了说道。

“算是做好了，吃的时候再煮一遍就可以。”麦告诉了晴。

“这个算是一个半成品，想吃的时候就煮一碗吃就可以了，冬季时可以做很多冻住慢慢吃。”乔安想了想告诉晴。

“安，那烤鱼怎么做？”晴小声的问道。

“烤鱼？杀好了鱼腌制一下，主要是让它进点盐味，用油煎得两面焦香放入烤盘里，把配菜铺在最下面，浇上鱼汤或者骨头汤再煮沸就可以了。”乔安想大概是库的队友说的，“这个可以边煮边吃，想吃什么配菜都可以放。”

“谢谢安，这不是库听他队友说了想吃嘛，所以我就厚着脸皮来找你了。”晴也有点不好意思的说。

“没事。你可以回去试一试。你早说我就让麦留几条鱼了。”乔安也没在意。

“没事，让库自己去抓就成了。那我就先回去了。”

“行，等我装点鱼丸给你，这个放进去也是可以的。”乔安用晴带来的篮子装了点鱼丸给她。

“这个我就接了，不跟你客气了。谢谢。”晴也想尝尝。

送走两位，乔安才有时间看晴带过来的东西。是果子，但不是今天见过的果子。

“麦你认识吗？”只能问小土着了。

“这里面有冰果，朱果，月果和黄中李。”麦介绍了一圈，“都挺好吃的。”

“把它们都收好吧！今晚吃鱼杂吧，刚好有青椒了。”乔安也是看见辣椒已经结果了。

“怎么样？有学会了吗？”焰心急的问道。

“不知道，她说了但是学没学会就不知道了。”库进门就被问。

“那你篮子里的是什么？不像是零食呀。”魁闻了闻说道。

“是鱼丸，我们去的时候她正在做鱼丸，这是她送的。”晴把篮子递过去。

“那还吃烤鱼吗？鱼都已经杀好了。”彩还没有吃过呢！

“吃吧，我给你们做，安都已经告诉我怎么弄了。”晴看了看几人，还是想自己做。

“行，要我们帮你吗？”焰问道。

“不用了，你们能做的都已经做完了，剩下的我来就可以了。”晴看了他们准备的东西说道。

原来晴和库是被派出去学习做菜的，剩下的人都在库家里等着。

晴也没有磨蹭，很快就按照安所说的煎鱼，腌制是来不及了，就在鱼身上抹了少许的盐。煎好了就放烤盘里，每个烤盘放了两条鱼，总共五个烤盘。

“幸好家里熬了骨头汤，不然只能放水了。”晴小声的嘀咕了一句。

晴家里有个前院，倒是没有后院。大家在听库说可以边烤边吃就在前院打了五个小灶了，就等着做好端出来了。