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“哎,这睡得真香啊!别说,这炕,睡着还挺舒服,如果旁边不是小福儿,那就更美好了!”李伊诺一边喝着粥,一边吃着小咸菜说。
旁边被嫌弃了的小福儿撇了撇嘴,那么大炕,公子的腿转圈撵着他砸,他要是女子,早就被砸死了。
一切收拾妥当,小福儿去村里接了子灵,拉着收的野物,他们一起去了县城,我们今天收地。
孟叔家的多,可他们先收。
到了孟叔家地里,他们都在地里等着了,还有几个帮忙的。
两个孩子我认识,是孙家的,两个老人应该是他们爷爷奶奶,还有两口子,是孟叔家邻居,孟老大也是孟家和孟叔同辈分的。
我不来,他们没敢收。
孟大伯看我来没什么表情,在村里听说过我,都是些负面的,一个女娃子,能种出什么,自己这堂弟也不知怎么了,就让一个女娃子忽悠了。
今天他一是来看看,帮干干活,二是如果不成,可劝劝当村长的弟弟,别让人笑话了。
孙家来,纯粹就是村长总贴补他家,对孩子们也好,听说干活,就都来了。
村路口还有一帮坐树根等着看热闹的。
我到了之后,开始告诉大家,把土豆秧拔出来,土豆摘下来放在垄沟里,秧放在一堆,拔完后再用镐,小心点儿慢慢的趟,把还在土下的土豆趟出来。
小孩子捡土豆,放一堆,勾破的放一堆!太小的放一堆!大人用筐把土豆放牛车上,
往家拉。
就这样,一天的功夫,孟叔家房子前园后院,都成了土豆的海洋。
孟叔脸上洋溢着开心的笑容。
中午烀土豆,下午炖土豆,和土豆干上了。
给孙家和孟老大家拿了些,女人们都看见孟婶怎么做的,回家也照学,这土豆太好吃了。
孟大伯这回对我有了些改变,也追问我,哪来的土豆种,明天他家也想种。
一些看热闹的,看着左一车又一车的,拉圆溜儿的东西,掉路上一个,被他们捡到了,都在那研究。
没研究明白,干脆到孟叔家门口,问东问西。
孟叔想着都是屯邻,于是放出风,可以每家来取十个土豆,拿回家吃。
他有他的想法,这个烀着吃,可充饥,做菜吃,可下饭,指定是有发展能赚钱的。
他想着,如果有想种的,可以大面积播种的。
就这样,土豆送出去几百斤。
要种土豆的人把孟叔家门槛都踩矮了!这都是后话。
完活儿后,我和孟叔研究,明日土豆皮干爽后,用编织袋装起来,我这边去把土豆,在全味斋菜谱上添上。
回到家,木瓜和我一起下了厨房,他填了柴,把饭闷上。
我在自家起了一些土豆,去皮,搅碎,放在清水中,滤掉碎渣,土豆水放在大盆里沉淀。
收拾了一只野鸡,用蘑菇土豆添汤靠干,又炒了一个青椒土豆片。
过程中,沉淀了的土豆水被我倒掉,添了新水搅匀,在沉淀。
一共沉淀了四次,水
倒掉后,剩下的淀粉,被我抠出来,扑在牛皮纸上,晾干。
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