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癞疙宝?这不是自己吃过无数次的牛蛙吗?
“大哥,这个呀,叫牛蛙!我爹以前去跑货的时候吃过的,把皮剥掉,用火烤着吃,或者爆炒了吃,可好吃啦!”
“这能吃?你不会骗我吧小姑娘,这疙疙瘩瘩的丑玩意儿能好吃吗?”另一个大娘又问了。
“牛蛙的肉可嫩了,咬上去汁水四溅,香中还带着甜味,比鸡肉猪肉还好吃!”陶青枣疯狂安利着牛蛙的美味。
直把旁边围观的人听的馋虫四起,纷纷脱了鞋挽起裤腿,到河边捉起了牛蛙。
陶青枣见大家都来抓牛蛙,赶紧将手上的牛蛙用草系住,然后拿着盆也赶紧加入了抓牛蛙大军。
最后一共抓了七只牛蛙,被干草捆住了腿儿放在盆里。
回去的路上,陶青枣特地留意了下河边的干草丛,想找找有没有啥能当调味料的。
虽然小院里啥都有,但是她可舍不得分给别人用。
最后在一丛野草里现了一株已经枯死的小花椒树,陶青枣当即撸下来一大把,拿着去了河边。
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“大哥!我在那边现了一株花椒树,磨碎了之后混着盐粒子涂抹到剥了皮的牛蛙上,然后用小火烤,会特别香!一定得烤熟了再吃哈!”
她揪住之前说癞疙宝的那个大哥,像个某销一样的强行给人家安利着牛蛙的做法。
好在这大哥也是个爱吃的,一听这儿还有花椒,赶忙呼朋引伴的去摘了,一群人直接把花椒树撸秃了。
安利成功的陶青枣,乐悠悠的端着盆到河边,拿出小院里的小刀,干净利落的把牛蛙处理干净,用小院里的料酒腌上了。
剥了皮的牛蛙粉粉嫩嫩还怪好看,不用担心会吓到弟弟和妹妹了
回去之后在两个小家伙的热情围观下,陶青枣麻溜了找了几根细树枝将牛蛙烤上了。
“大姐!还有多久能吃啊!闻起来好香呀”刚一烤上,阿萝小吃货就忍不住问了。
“大姐!这东西真的能吃吗?看着好像癞疙宝啊!”阿舟则是惊疑不定的皱着眉。
“当然能吃啦!但是还得等一会哦,这个东西不烤熟会拉肚子的!”陶青枣耐心安抚着弟弟妹妹。
差不多烤了一炷香的时间,牛蛙终于从粉白色边城了诱人的金黄色。
陶青枣将拿起一串吹了吹,给了妹妹,又拿了一串吹好给了弟弟。
最后才又给自己拿了串,来不及吹就一口咬下去!
软嫩无比,香甜多汁的口感,洒的花椒盐更是放大了牛蛙的美味,让许久都没吃到新鲜肉的陶青枣直接热泪盈眶了。
两个小家伙更是吃的头都不抬,直呼明天要捉一百个癞疙宝回来吃怕不是要把人家吃绝种……
就在这时,旁边或近或远的正在篝火旁吃晚饭的人家,都不约而同传来一阵阵惊呼声。
“呀!这叫牛蛙的癞疙宝肉还真嫩哩!”
“娘!这个好好吃啊!比肉还香!牛蛙牛蛙,牛哇!”
“多亏了那个小姑娘呀,不然咱还不知道这丑东西居然能吃!而且还这么好吃”
陶青枣听着翘起了嘴角,看来安利非常成功呀!
只要多一样能吃的,大家顺利到达目的地的可能性就会高一分,同样的,他们姐弟也会安全许多。
吃到最后,还剩了两串,陶青枣趁着天色还不晚,拿着去了郭婶那边。
刚到马车边上,就看到郭婶坐在外面唉声叹气。
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