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“那是你姐姐我是个多有先见之明的人啊”李如意笑着伸出手挽住了弟弟的胳膊“走跟姐回家,我给你做几个好菜,咱们好好庆祝一下。”
果然,晚饭的时候,李如意就弄了六菜一汤出来。
硬菜是小鸡炖蘑菇和锅包肉。
鸡是养了两年的老母鸡,蘑菇是村人在山里采来的野菌,用着柴火和铁锅,放上精盐,生姜,小葱,八角,桂皮,香叶,酱油,慢慢熬煮着,待鸡肉炖的烂烂时,再放上晶莹剔透的粉条,无论是浓香的鸡肉鲜味的蘑菇还是劲道十足的宽粉,都让人欲罢不能。
而锅包肉,则算是李如意独家的“拿手菜”了,最新鲜的里脊切厚片,用盐和黄酒抓匀搅拌,葱姜香菜切成丝,再把抓点白面化成糊儿,油上锅烧成七成熟,放肉片炸酥,这个时候就就是最考验功力的时候了,想要榨出最恰到好处的肉片,做饭人的火候就要掌握好否则无论是炸的太硬或是太软就都失了这道菜的精华,糖醋白酒和一点柠檬汁做浇头,最后配上煸炒好的葱姜丝和胡萝卜丝,整盘锅包肉色泽鲜艳,酸甜可口,但凡是吃过的就没有说不好的。
这也李长松最爱吃的一道菜,李如意以前每次做的时候,他都能吃下去好多。
除了以上两道外,李如意还做了腐乳菜心,苦瓜摊鸡蛋,芥兰炒牛柳,以及一道杂拌凉菜,汤则是很补身子的当归红枣炖蛋,闭门苦读了这么长时间也该好好补充补充。
姐弟两个高高兴兴和和美美的吃了一顿饭,李如意还唆使她弟弟喝了半壶酒,饭后,也没让他走,收拾个房间出来,直接就住下了。
第二天早上,可怜的长松弟弟是在阵阵头痛中醒过来的。
“这酒得后劲也够大得”长松露出一脸苦笑的表情。
这酒水的味道醇美是醇美,但这劲头也却实是足足的。
“这酒还是你姐夫在家的时候偷偷藏着的呢”李如意笑着说道“一共就有两坛,藏在了老家的树下,我搬家的时候都给带过来了。”
“姐夫的藏酒你怎么好乱动。”长松露出一脸不赞同的表情。
“是你姐夫自己说的。”李如意的声音情不自禁地带出了一丝怀念“他说,这两坛酒,就等长松你登科的时候喝,一坛乡试的时候启,一坛会试的时候启,安排的是明明白白呢”
李长松听了这话微微一愣,好半晌后,叹了一句“姐夫是个心热之人。”
李如意动了动唇角,眼中流出一抹赞同的笑意来。
来到人世间已经四十多天的盼盼小朋友依然是一只肥肥嫩嫩地胖团子,就像是世间所有正常的孩童那样,每日过着吃了睡睡了吃的生活,并且他丝毫没有展现出什么盖世神童的迹象起码,对于已经见过好几次的舅舅,小胖仔依然是神马印象都没有。
被抱起来的时候还稍微有点不太乐意。
“又重了些。”掂量了下手中的分量,李长松抬起一根手指点了点大外甥的小鼻子“盼哥儿,我是舅舅呀,你认不认得舅舅啊”
小胖崽百无聊赖的打了个哈欠,十足一副目中无人的样子。
“你抱着他在家玩吧我出去一趟。”李如意说道。
李长松乐的跟胖外甥亲近,忙不迭的答应了下来。
如此,李如意先去了老宅一趟,而后又在左邻右舍挨家招呼了一声,定下了请客的时间和地点。
就在三日之后,她准备在家里摆上四桌酒席,当做乔迁之宴。通知完客人们,李如意又联络上平日相熟的菜贩,肉贩,酒贩,这般那般的讨价还价一番后,算是顺利地敲定了下来。
赶在中午之前,李如意回到了家中。
小胖仔已经在他舅舅怀里睡的是东倒西歪了。
“怎么去了这么长时间”李长松看了接过孩子的姐姐一眼“可是遇到了什么事”
“没什么大事。”李如意淡淡地说道“孙玉柔病了,我回去的时候,难免要过去探望一番。”
孙玉柔的身体就那样,风吹就倒似的,看着就不甚康健,孙氏又一心想要调教出个一等儿媳来,许是“调教”的力气大了些,这人就受不住了。
病倒也就是理所当然的了。
作者有话要说 没有县试
此bug请小天使们忽略吧忽略吧忽略吧出错了,请刷新重试&1t;
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