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洗乾淨黃瓜,切掉黃瓜兩端的尖尖,用刀切除外面的皮。帶上皮吃也可以,去除之後留下內部更軟的芯,口感更好。
然後長長一條小黃瓜,被切成兩三毫米厚度的黃瓜片。黃瓜片厚度均勻,太薄容易破,太厚不容易入味。
因為黃瓜可以直接生吃,出的水分也多,「煎黃瓜片」的厚度要比「煎茄包」更厚一些。
現在沒有客人,黎山吃完了小熊貓的食物,也過來幫忙。
秦希指導黎山切黃瓜,黃瓜片斜切,厚度要均勻。
但是黎山切出來的黃瓜片大小不一,粗細不一,就像人與人之間的緣分一樣琢磨不定。
而且剛摘下來的黃瓜片清脆可口,洗乾淨就可以直接食用。黎山一邊幫忙,一邊順手塞到了嘴裡,直接就吃了切得不好的黃瓜片。
美名其曰「我是幫忙嘗嘗味道」。
秦希忍無可忍,把切一半黃瓜吃一半黃瓜片的黎山趕出去了。
小熊貓乖乖跟在秦希身後。
然後秦希拎著小熊貓後脖頸,把在旁邊看熱鬧的小熊貓也提出去,放在門外。
秦希叮囑小熊貓,「你看著他,讓他招待客人,在我做好飯菜之前,不要讓他進來搗亂。」
小熊貓眨眼睛,懷裡握著秦希給它的小零食,點點頭。
第19章.煎黃瓜
「乖,回來給你獎勵蘋果片,加麻辣醬的那種。」
「乖,回來給你獎勵蘋果片,加麻辣醬的那種。」
小熊貓能夠聽懂人話,善解人意,讓它看著黎山反而更加可靠。
小熊貓「吱吱」回應秦希,表示自己會完成任務n。小熊貓不經常發出聲音,聲音輕微,聽上去就像是小鳥的叫聲。
然後黎山眼睜睜地看著秦希關上後廚的門,「咔噠」一聲,秦希把廚房反鎖了。
這種程度的鎖難不住黎山,用「撬鎖神器」很容易就能打開。
黎山還想溜進去後廚順東西吃。
小熊貓瞪著眼睛,認真地盯著他,白棕色相間的尾巴威脅地甩來甩去。
黎山認真地考慮了自己的戰鬥力,若無其事地收回了走向後廚的腳步。
「我去招待客人。」
趕走搗亂的人,秦希終於能專心做飯。
擦乾淨桌子,收拾黎山切的黃瓜塊。他切出來的黃瓜片大部分都不能用,秦希把被浪費的黃瓜片全部切薄切成絲,壘在盤子裡,倒入調製好的醬油、醋味的營養劑,調製做成涼菜。
沒有其他人搗亂,秦希繼續做「煎黃瓜包」。
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