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第59章 大明宣德年制(第2页)

他只是一个看仓库的小人物,没有人会搭理这么一个人,没有什么前途。

那些厂长拉拢的,都是对他们有帮助的人。

像是傻柱这样有厨艺的人,就是这些领导需要的人。

也就是因为傻柱的厨艺不错,让傻柱能够在食堂混的不错,只是长了一张得罪人的嘴,把人都得罪差不多了。

要不然也不会干了这么多年,工资就没有涨过。

傻柱的厨艺有多好,那也没有多么的高,这个时候的东西有限,能够做出来的东西不多,也不会做出花来。

决定一道菜的因素有,食材的本身,一个是调料,还有就是火候了。

傻柱的优势无非就是秘方和火候了,这个都是可以学的,只要练习就行了。

这里面刀工是需要练习的,这个可没有什么捷径。

这个时候的这些厨师,根本就不愿意进工厂,进工厂根本没有什么进步的地方。

在那些大饭店,还有大厨教你,人家一句话,就比你练习半年还管用。

这些地方才是能够提升厨艺的地方,所以这些厨师,根本不愿意进厂。

给工人炒大锅菜,根本就不能提升厨艺。

只要告诉他方法,你就是弄个学徒,做出来的味道也不会差太多,关键就是多做。

这些大锅菜做的基本上都是同一种菜,根本就没有什么难度。

只要里面多放肉,炖出来的菜就好吃。

你要是清水煮,那就没有啥味了。

这个时候的人,对这些根本就没有什么要求,能够吃饱就不错了,根本不会在乎口味合不合适。

只有那些吃小灶的领导,才会在乎好不好吃。

吃小灶这样的行为,本身就是一种浪费的行为,他们这些领导享受了,好吃的好喝的伺候着。

那些工人只能够吃那些缺少油水的大锅菜,他们就吃专门的小灶。

谁让人家是领导呢,有招待请客。

谁不想吃点好的,大家都缺少油水。

当领导的总要和普通的工人有区别,他们和工人一起吃饭,那些工人还怎么吃,肯定要巴结他们。

他们在包厢里,好酒好菜就不给那些工人添乱了。

傻柱抠他们的食材,就是嫌弃他们吃的太好了,整天吃那么好,傻柱想着还不如给秦姐多吃点。

给秦姐吃,还能够多摸摸小手。

只是小灶少了,他能带的东西也少了。

傻柱就在厂里混日子了,提升厨艺这样的事情,那就不用想了。

也就是傻柱从小就开始学,厨艺还算是扎实,又经过小灶的锻炼,有了一定的水平。

要不是基本功扎实,就傻柱这么干,早就让他干废了。

许大茂虽然也和那些领导有接触,那就是那些领导寻开心的,根本就没有把许大茂当成一回事。

娄半城的女婿给他们陪酒,说出去也是有面子。

他们也有一定的优越感,毕竟人家娄半城成名的时候,他们这些人还啥都不是,根本就没有机会见到人家。

连见人家一面都不可能,更不要说是认识人家了。

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