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小院休息的厨房众人,包括徐掌柜,听到云箐这边传来的咚咚咚的声音。
不由得好奇伸头探探,但距离比较远,什么都没有看到。
云箐从家里来的时候,把前一天煮好的红豆带了一点出来。
对比自己家里简单的做法,悦来酒楼食材丰富,可以更加完善的之前的沙冰。
这时代是有芒果的,但却对于大部分人来说,是吃不起的食物,云箐没有想到,悦来酒楼的后厨居然也有。
云倾从篮子里拿出黄灿灿的芒果,凑近轻轻闻了一下,满鼻都是芒果的香甜。
可能和空气质量水土有关系,这个时代的蔬菜水果都比现代社会的好很多。
云箐把芒果从核上取了下来,再把它切成小方丁备用。
这个时候,吴二的冰块已经敲好了,盛放在盆里端过来给云箐。
“云姑娘,你要的冰块我已经敲好了,你看可以不?不行的话我再重新敲一会儿。”
云箐看了一下,虽然比不上粉碎机制作的细致,但吴二的这个已经比之前自己敲的还要细碎。
云箐满意的点点头“不错,可以的,你放着。”
吴二真的是让自己一刻不得闲“云
姑娘,还有什么需要帮忙的吗?”
不过接下来的事情,都是需要云箐自己做,倒也用不上吴二!
云箐没有如他所愿“没有其他的事情了,你出去休息一下吧!厨房比较热。”
吴二拒绝云箐的提议“没事,云姑娘,我就在厨房呆着,待会你做好的时候帮你端着一起出去。
我要是留你一个人在厨房掌柜还以为我在偷懒肯定会说我的。”
见他这样说,云箐也没有多说,没有再去管他,自顾自的做着手上的事情。
敲碎的冰块刚好够装满三碗,云清把厨房炒到的牛奶,加上红糖,搅拌均匀直至红糖融化,分别倒入三碗冰碎末上。
把冰碎和牛奶搅拌均匀,两个碗里,云箐放上从家里带来的红豆。
另外一个碗里,云箐把放在一旁备用的芒果丁放在冰上,三碗沙冰就这样制作完成。
云箐在每个碗中放上一个勺子“吴二用端盘,把这三碗沙冰带上,随我一起出去。”
吴二看简单的冰块,就这样被云箐制作成诱人的美食,还散发着阵阵凉意。
这个时候他嘴里正干燥,看着制作好的冰沙,不停的咽口水,好想尝一口。
“好的,云姑娘。”吴二手脚麻溜的端上三碗制作好的沙冰,跟着云箐一起走出去。
云箐和吴二来到大厅的时候,没有看见徐掌柜。
吴二想着掌柜,应该是在后院,就让云箐坐下歇息一会,自己去后院请徐掌柜。
云箐点点头云卿点
点头,给自己倒了一杯凉茶解渴。
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