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這年頭都不是隨意點菜的,大師傅會根據食材出菜單,菜色也不多,而且數量有限,先到先得。
許是離飯店還有段時間,飯店主力軍都還沒有下班,店裡並沒有人。
簡書走上前去說道:「同志您好,我要一份紅燒肉,一份麻婆豆腐,還要三兩大米飯,麻煩您給算一下多少錢。」
因為來了客人,大姐終於從毛線的世界裡抬頭。許是剛上班,還沒有忙碌起來。
大姐心情不錯:「紅燒肉八毛不要肉票,麻婆豆腐一毛二,三兩大米飯六分錢加三兩糧票,一共是九毛八分錢加三兩糧票。」
簡書付了錢票,找了一張桌子坐下來等待。
一頓飯花了九毛八加三兩糧票,難怪沒有多少人來國營飯店吃飯。
要知道現在大部分人工資也就三十多塊錢,還要養家,根本負擔不起這個開支。
等了一會餐就做好了,簡書自己去取餐,端到桌子上面。
兩個菜份量都很足,不像後世的餐廳都沒幾塊肉。
紅燒肉有一大碗,差不多有大半斤肉,要知道現在一斤肉七毛八分錢加一斤肉票,還數量有限,不一定能買得到。
這裡的不要肉票八毛錢一碗紅燒肉也很不錯了。
簡書拿出筷子開始用餐。
紅燒肉紅撲撲亮晶晶的,看上去光澤誘人。用筷子夾起一塊,顫顫巍巍的。
一口下去,先抿到肉皮,再下面是一層肥肉,卻是肥而不膩,接著是一層瘦肉,入口即化。
接著肥肉瘦肉交替,層次分明,讓人回味無窮。
又嘗了一口旁邊的麻婆豆腐,入口第一感覺是燙,接下來是微微的麻和刺激的辣,豆腐本身細膩潤滑,一抿就順著喉嚨滑了下去,讓人忍不住再開一口。
打掃了一上午,簡書本就十分飢餓,又被這菜的味道征服,竟然將兩個菜還有一碗米飯都給吃完了。
簡書覺得這家店味道十分不錯,可以偶爾來嘗一嘗,不過也不能太過頻繁,這個年代可沒有經常下館子的。
有點沒有吃夠,簡書準備打包一份帶回去吃,可以當做晚餐。
「您好,給我再來一份紅燒肉,兩個白面饅頭打包。」中午吃的挺飽的,晚餐就只要了兩個饅頭,紅燒肉吃不完可以放空間。
「不行,這是限量供應的,你都給吃了別人吃什麼。」大姐不留情面道。
「大姐,我這兩天正忙著搬家,家裡一團糟,馬上又要去百貨大樓上班,沒時間做飯,想打包點回去熱一熱直接吃,您看您能不能行個方便。」
飯店在規定的分量以外肯定有多餘的肉留下來,賣給誰全憑他們做主,但是能不能讓他們賣,就要看交情利益夠不夠了。
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