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在轧钢厂吃饭,虽说是工厂发给工人们的福利,但这福利并不是免费的。
工人到食堂窗口打饭,需要提前拿粮食或粮票加钱换饭票,而菜票则是直接出钱买。
当然了,既然作为福利,所需的代价是很低的。
相当于后世的国企铁饭碗,拿着三块钱就可以吃到自助餐一样的菜品。
轧钢厂食堂每天供应两顿饭。
供应时间为中午十二点到下午一点,下午是五点到六点。
今天上午后厨的小黑板上。
总共写了三样菜:茄子猪肉,炒土豆丝,菠菜炒鸡蛋。
主食则是二合面馒头,玉米饼子,野菜窝头。
茄子猪肉本来今天是没这道菜的,只是单纯的蒜香茄子,但眼下有了野猪肉,在方主任的据理力争下,一食堂分配到了三十斤猪肉。
不要觉得三十斤猪肉很多,这可是近两千人的口粮,最后分到工人们的饭盒里,能有几块小肉丁就不错了。
而菠菜炒鸡蛋里面用的鸡蛋,也同样是三十斤。
食堂能一下子做出两个荤菜,就是正常时期也是很难见到的。
而困难时期能让工人们吃这个,可见是有多么珍贵。
傻柱受了伤,本应该马上休息的,但他着实想看阎解成能把大锅菜做成什么样,索性就拉了个板凳,打算忍痛看对方做菜。
可刚一把屁股坐到板凳上,他“哎呦”一声杀猪般的惨嚎,火烧屁股似的又立马蹦了起来。
阎解成已经生上了火,一边把油倒进大锅里热油,一边冲傻柱安慰道:“要不你跟领导请个假,回家躺着吧,你不是在我家还存着几条鱼吗,等我下班回家,拿到你家里去做,到时候可别忘了把你家里的好酒拿出来,咱师兄弟今晚好好喝一杯。”
傻柱一听,脸上痛苦的表情顿时就收住了,撇嘴道:“我说你这可真会算计的,合着酒菜都让我一个人出,你就只耽误点功夫是吗?”
见阎解成要拿着手里的锅铲揍自已,傻柱连忙捂着腚风一样的跑出了后厨,等跟对方拉开安全距离后,用手扶着门框,朝阎解成大喊道:“再加上一盘猪头肉,吃完这顿饭,以后我就不欠你的了。”
说完,也不等阎解成回话,一溜烟的下了楼梯。
“一顿饭就想报答我的救命之恩,想屁吃呢!”阎解成摇了摇头,说着就把猪肉下进了油锅。
随着猪肉烧茄子的香味在空气中弥漫。
离食堂最近的一车间,正在干活的工人们纷纷停下手中动作,一个劲的吸鼻子。
刘海中摘下手套,把他交给徒弟,一脸赞叹的说:“这傻柱,今儿难得做一回肉,没想到能这么香,今儿咱们算是有口福了。”
他的徒弟,一名二级钳工点了点头,满脸享受道:“师傅,你还真别说,傻柱那张嘴虽然跟吃了屎一样臭,但这手艺却是了不得,一闻到这香味,我就觉得干劲十足,等中午下班去食堂打饭,要是我运气好能分到几块肉,一定都匀给师傅您,也算是我这个当徒弟的一点孝敬。”
听了徒弟的奉承,刘海中笑的合不拢嘴。
易中海因为腰上有伤,没法长时间站立,今儿让他的徒弟贾东旭帮他在车间主任那请了三天假。
易中海一不在,贾东旭就像是脱了缰的野马,工作起来完全没心思,磨起了洋工,跟一群“兴趣爱好者”有说有笑的打成一片。
阎解成这边闹得动静实在是有些大。
一,二车间的已经有上百号工人去领导那,以肚子不舒服为由要求提前半小时下班。
能干车间主任的,在轧钢厂摸爬滚打了这么多年,一个个早都混成了老油条,对于这些消极工作的工人们,全都是没好气。
但奈何请假的人越来越多,要是不批准的话,就惹众怒了。
毕竟这个时期的工人地位高的很,甚至有的工人敢对着厂长骂街。
而厂长还不得不赔着笑脸。
……
阎解成好不容易有抛头露面的机会,自然承担起了给工人打饭的重责。
现在一食堂里的所有人,都知道他本事不小,所以即使是同样炒大锅菜的副班长刘成,对他这个小小的临时工,也不敢有丝毫的不敬。
“呦!小伙子,你是新来食堂的吧?”
“我跟你们食堂班长傻柱可熟了,平时他都喊我花姐,你可得多照应着我点啊!”
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