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等阎解成回到轧钢厂,已经是十一点了。
这个时候,一食堂已经排满了长长的队伍。
不时听到有人哀声载道的说:“什么嘛,这一食堂的菜哪有传的那么邪乎,明明很一般嘛,早知道是这样,我就不大老远的从八车间风风火火的赶过来了。”
“就是就是,有些时候,谣言不能信,一食堂我再也不来了。”
……
等找到方主任,对方似乎已经提前知道了他已经成为五级炊事员的消息。
方主任大喜的拍着他的肩膀道:“小阎同志啊,你可真行,平时不显山不露水的,竟然一下子能把五级炊事员考出来,可真是不简单呐!”
“感谢领导和组织,没有你们,就没有我的今天,请方主任放心,我一定全心全意干好本职工作,绝不辜负领导和组织对我的栽培和信任。”
“嗯,有你这句话,我就放心了,对了,今儿有熊猫省的大客户来咱们厂考察,李副厂长特意交代过,一定要拿出过硬的家乡菜招待客户。”
“刘成早就过去了,我本想着,等你考完七级厨师,十点半之前就能赶回来呢,现在时间已经不早了,你赶紧去小灶食堂那帮帮他吧,我实在是怕他顶不住压力啊!”
......
专供招待餐的小灶食堂内。
看着阎解成一气呵成的把东坡肘子给装上盘,刘成擦了擦额头上冒出的冷汗,欣慰的说:“解成,还好有你啊,要不然我可就要挨批评了,你说也怪了,这川菜的精髓我也算是学到了,可就是这道东坡肘子的味道我总是练不到家,你能跟我说说这里边儿的门道吗?”
等东坡肘子被一名后厨女帮工端去领导吃饭的包间后,刘成递给阎解成一根大前门,主动帮其点上,虚心的请教道。
阎解成接过烟,吸了一口。
他倒没有刻意隐瞒的意思,解释道:“还好你这东坡肘子提前已经焖了仨小时了,要不然,我就算本事再大,短时间内也没法让这道菜端上桌。”
见刘成这时候眼睛眨也不眨的等待着他接下来的话,阎解成故意装出一副高深莫测的样子,“其实吧,往往一些人在做这道菜的时候,会犯一个不算是原则性的错误,那就是肘子在炖煮过程中,你得把它浮在锅里的浮沫和油脂全都撇干净,让里面的原汤一直保持汤汁清爽。”
“原来是这样,我先前觉得吧,把浮沫撇干净也就得了,没成想油脂也不能要,我还以为把油脂融进肉里,会使这道菜更香呢,不过这还真是有点儿浪费。”
早在先前的时候,刘成就见阎解成把大片的油脂全部装进盆里,还以为对方跟傻柱一样,占公家的便宜呢,没想到这竟然成了做好这道菜的关键。
“行,解成,就冲你的这份开诚布公,今晚哥得好好请你吃顿饭,顺便也把你的那个干兄弟一起叫上怎么样?”
刘成一脸感激的拍了拍阎解成的肩膀,建议道。
'刘哥,今晚我有场相亲,不过老话讲的好,兄弟如手足,女人如衣服,你对我一直像亲哥哥一样照顾,我怎么能寒了你的心呢,去他娘的相亲,今晚咱们一定喝个痛快,不醉不归。'阎解成豪气万丈的道。
刘成听了很是感动,摆手道:“别别别,相亲是人生大事,好的姻缘要是错过了那就实在可惜了,你的这份心哥哥记住了,那时间就改为明天,也正好让你嫂子提前多准备点食材不是?”
“选项一:答应刘成,带着粮票去他家吃饭。完成奖励:觉醒见闻色。”
“选项二:拒绝刘成。完成奖励:觉醒霸王色。”
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