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“菜品这个东西,迟早会被复刻;和x集团协商也要时间,中间的舆论战会拖垮醉仙楼的。”
这事哥哥姐姐也知道。
田橙抬眼打量二哥不算太好的表情,立马调动现场气氛:
“这已经是最好的办法了,走一步看一步呗。”
裴欣婉还是摇摇头。
x集团虽然不如二哥在商业体量大,影响力也是不容小觑的。
届时雇几个资质好的专家,说醉仙楼的菜品重盐油不健康。
只怕在舆论这方面,二哥还真打不过x集团;
恐怕不少客户都要倒戈,起码收拢资金的度要慢不少。
这事儿最急的还是夜新颖:
“欣婉,直接说你的方案。”
三人都很急。
“明厨亮灶。”
声音传入耳膜,三人都觉得自己耳聋了。
不仅二哥目光炯炯刮着裴欣婉,四姐和欣婉一样对裴欣婉的建议嗤之以鼻。
“明厨亮灶?”按字面理解,虽然解决公司的舆论危机,也明着把配方教给所有顾客。
不等明晃晃写着‘智障’的眼神出现,裴欣婉率先抱怨二哥刮人的眼睛。
“哎!”
他确实被气的不轻。
这招破釜沉舟比随意让舆论酵给公司带来的损失还大。
“不是完全的明厨亮灶啦”
裴欣婉解释道:“让所有后厨搞搞布局,菜品区顺便升个级,每天的新鲜食材实时录像,再走个全景、屏蔽材料录像。”
准备好了往最大厅一眼就能看到、但不是最明显的地方一挂。
可能也推进了食谱的盗版顺序,但明显隔绝了品质问题,甚至以后都没法拿醉仙楼的菜品品质做文章。
甚至还能反打其它餐饮店一手,别说那些小本买卖,甚至连大连锁店都不敢轻易效仿。
更远还能抑制到后期弊病的滋生。
“妙啊!真妙!”
录像也不怕被盗,老五的在软件上的公司也不是吃白饭的。
联想收益,就连二哥都忍不住夸两句。
这个方案既源于蓝星的一些已有企业,也能很好解决裴欣婉“国外考察研新菜”的推陈出新。
毕竟她为‘出国研制’的后手面子菜是咖喱。
有钱人都对咖喱这种食物挺排斥的,裴欣婉反而觉得这种食物挺适合那些胃口大的灵修。
等监控布好,有钱有闲但并不阔绰的灵修也会成为消费的主力军。
一举两得。
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