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志和家就在河阳街上。青山奶让给带了点儿年礼送过去。所以到集市上后,青山奶和媳妇们去置办年货,老二老三带几个小子去找地方卖大绳,青山爷则领着谷穗儿去了志和家。
“志和哥哥,生爹瑾娘,谷穗儿来了!”刚到韩家门口谷穗儿就大声的喊着。听到声音先跑出来的是韩志和,接着是他娘徐玉瑾。“青山叔您老来了!”瑾娘跟青山爷打了个招呼,然后转向了谷穗儿:“哇,穗儿,你这多长时间没来看瑾娘了,快过来我看看,有没有长个儿。”瑾娘对这个小姑娘是特别喜爱的,一直拿她当自家儿媳妇对待。
谷穗儿跑到瑾娘跟前,跷起了小脚,用小手比量着,还要强的尽量往高里比:“瑾娘你看吧,是不是比前些日子又长高了好多。”“嗯,高了高了,咱谷穗儿都快长成大姑娘了!”看着谷穗儿跟自己娘的互动,志和在一边抿着嘴笑眯眯的看着。
“瑾娘,奶奶让我们给您和生爹还有韩爷爷带了好东西呢!”谷穗儿一边把背上的小背篓放下,一边又去扒爷爷的背篓。青山爷笑呵呵的放下背篓,笑着说:“就是一点儿山货,再就是因为学孔结婚杀了一头猪,剩了点下货啥的,你婶子让捎过来,就当过年给大家添个菜。”“叔,前些日子给了不少了,今天再拿这么些,这怎么好意思呀。”“这也不值什么,你就别客气了。平时你也没少给我们送。你爹呢?我这老东西在这站了老半天了,怎么没见他动静呢?”青山爷笑着问。
“我爹知道您老今天一定会来,正在后院沏茶呢!”一边说着,一边往里让。
“瑾娘,我生爹呢?”“你生爹去集上了,知道谷穗儿今天会来,他去给你买好吃的了。”瑾娘逗着谷穗儿。“嘿嘿,生爹对我最好了!”
看大人们都往后院走,谷穗儿悄悄的落后了几步,跟志和走一块,小声的跟志和说:“志和哥哥,我也给你带礼物了,是在青城买的呢。”听谷穗儿这么说,志和心里好甜好甜,但脸上却不显,故意很平静的说:“噢,谷穗儿给我带了什么呀?我好期待呀。”谷穗儿从她的小背包里拿出一个香荷包,底色是挺大气的带云字纹的青色,用金线绣着几朵小兰花,咖色丝线做的穗头。
“怎么样?志和哥哥喜欢吗?”“嗯,很漂亮,是谷穗自己做得就更好了。”“等我学会了,我就给志和哥哥亲手做。不过这里边的药材是我亲手挑选放进去的。你闻闻,好闻不?”“嗯,真好!”“这些药材是温中驱寒的,正适合现在戴呢!”“那我现在戴上,我会一直戴着的。”志和边说边挂在了腰间。“嗯,真好看!志和哥哥戴上更好看了!”
青山爷和韩大善人在后院已经喝茶下棋了,说好中午就在韩家吃饭了。
“志和哥哥,我们去集上看看哥哥他们吧。”他们跟爷爷和娘打了个招呼,就要往集市去。还没出门,韩九生回来了。
“生爹,你回来了!”谷穗儿欢快的迎着喊着。“回来了,来,看看我给你们买什么了。”看到谷穗儿,韩九生宠溺的说。他手里拿着个纸包,老远就能闻到香味。“呀,炉包!”“来,趁热快吃!”谷穗儿没客气,拿起一个边吹气边咬了一口。“生爹,好香呀,真好吃!谢谢生爹,生爹真好!志和哥哥,你也吃!我自己一人吃着可不香!”志和看她吃的欢,拿起一个陪她一块吃。
“九生,你太宠着她了!”青山爷一边下棋一边跟韩九生说。“叔,我这也没个女儿,我不宠咱谷穗儿我宠谁呀!”韩九生一边说着一边走过去看自己爹和青山爷下棋。
河阳的炉包那可是远近闻名的。它香、焦、酥、脆、菜生、肉熟。它肉要切丁,菜也不能切得太碎,太碎的话容易做得太烂,没有了鲜味。要面做皮,并且不能太薄,包的时候收口朝下。平底锅烧热后抹油,将做好的炉包放进去,煎至底部上色后,将事先调好的面浆水淋在炉包上,水量约占炉包高度的三分之二即可,然后盖锅盖,大火煎煮1o分钟左右,锅里的水靠干后,揭开锅盖,再在包子上抹一层油,出锅即可。包子底下的嘎喳,酥脆金黄,吃起来喷香嘎嘣脆。曾有人编个顺口溜:“河阳炉包有名声,嘎渣酥脆肥肉丁,再来几瓣独头蒜,想不快乐都不中。”
河阳逢集总有打炉包的支个铺子卖,三文钱两个。一般人家也不会多买,最多买两个给孩子解解馋。
韩九生买了四个,谷穗儿和志和一人吃了一个。谷穗儿把剩下的两个拿到爷爷们跟前,一个爷爷手里塞了一个,“爷爷,你们也吃!”两个老爷子对望了一眼,哈哈哈的笑起来,有个这样懂事孝顺的孙女儿,他们可不能拂了她的意,“吃,咱们都吃!”
“爷爷生爹瑾娘,我和志和哥哥去赶集了。”“去吧去吧,志和照顾好谷穗儿,别磕着碰着的昂。”“放心吧,我们走了!”
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