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第38章 炸鸡披萨（第3页）

聂书开始焦虑起来，他不知道问题出在哪里。他决定亲自去问顾客们的意见。

“您好，请问您觉得我们的鸡柳饭团和麻团怎么样？”聂书走到一位正在用餐的顾客面前，礼貌地问道。

“嗯，味道还可以，但我还是更喜欢你们的炸鸡小龙虾。”顾客回答道。

聂书听了，心中一沉。他回到厨房，开始反思自己的创新之路。他意识到，创新固然重要，但更重要的是要了解顾客的需求。

就在聂书陷入沉思的时候，聂远走了进来。

“聂书，我觉得你还是应该坚持自己的创新。虽然现在鸡柳饭团和麻团的销量不好，但不代表它们没有市场。也许你需要的是更好的宣传策略。”聂远鼓励道。

聂书听了聂远的话，心中涌起一股暖流。他决定不放弃，继续探索自己的创新之路。

聂书坐在炸鸡店的后厨，手中拿着一本市场分析报告，眉头紧锁。他知道，要想让鸡柳饭团和麻团成功，就必须深入了解顾客的需求和市场的脉动。聂远的话一直在他耳边回响，他决定不放弃，继续探索自己的创新之路。

“聂书，你看起来很烦恼啊。”聂远走进厨房，看到聂书的样子，关切地问道。

“是的，我在想如何让鸡柳饭团和麻团更受欢迎。”聂书抬起头，眼中闪烁着坚定的光芒。

“你有没有想过，可能是我们的宣传方式不对？”聂远提议道。

“宣传方式？”聂书若有所思，“我们确实只是简单地在店里摆了新品，并没有做太多的推广。”

“对，我们可以尝试一些新的宣传策略。比如，利用社交媒体，做一些试吃活动，或者和周边的商家合作，进行联合推广。”聂远建议道。

聂书听了，眼中闪过一丝兴奋。他立刻拿起手机，开始策划新的宣传活动。

几天后，聂书在社交媒体上布了一条试吃活动的消息，邀请顾客来店里免费品尝鸡柳饭团和麻团，并留下他们的宝贵意见。消息一出，立刻引起了不小的反响，许多顾客纷纷表示期待。

活动当天，炸鸡店门前排起了长队，顾客们对鸡柳饭团和麻团赞不绝口。聂书站在一旁，听着顾客们的反馈，心中充满了喜悦。

“聂书，你看，我们的努力没有白费。”聂远拍了拍聂书的肩膀，笑着说。

“是啊，看来我们找到了正确的方向。”聂书回应道。

就在聂书以为鸡柳饭团和麻团即将大卖的时候，他现销量又开始下滑。原来，虽然试吃活动吸引了大量顾客，但并没有转化为持续的购买力。

聂书再次陷入了沉思。他意识到，仅仅依靠一次性的试吃活动是不够的，他需要找到更持久的营销策略。

“聂书，你有没有想过，可能是我们的产品定位不够明确？”聂远再次提出了自己的看法。

“产品定位？”聂书疑惑地问。

“对，我们需要明确鸡柳饭团和麻团的目标顾客群体，然后针对这个群体进行精准营销。”聂远解释道。

聂书恍然大悟，他决定重新审视自己的产品定位。他开始研究不同的顾客群体，了解他们的饮食习惯和口味偏好。

经过一番努力，聂书现，鸡柳饭团和麻团特别适合忙碌的上班族和学生群体。他们通常时间紧张，需要快方便又营养的食物。

聂书立刻调整了营销策略，将鸡柳饭团和麻团定位为“快营养午餐”，并在附近的办公楼和学校进行了针对性的宣传。

不久，鸡柳饭团和麻团的销量开始稳步上升。聂书看着日益增长的营业额，心中充满了成就感。

聂书并没有因此而满足。他知道，市场是不断变化的，他需要不断地创新和调整策略，才能保持竞争力。

聂书的小店继续在创新的道路上前行，每一次挑战都让他更加成熟和坚定。他相信，只要不断努力，他的炸鸡店一定能够成为街坊邻居心中的美食圣地。

一天，聂书的好友聂远带着一叠厚厚的资料走进了店里。聂远是个研究食品搭配的狂热分子，他总是能从各种食材中找到新的搭配灵感。

聂远神秘兮兮地从资料中抽出一张纸，上面写着“炸洋葱圈与炸鸡的完美搭配”。

“你看，炸洋葱圈外酥里嫩，与炸鸡的香脆口感相得益彰。而且，洋葱的甜味能中和炸鸡的油腻，让人吃了还想吃。”聂远解释道。

聂书听得入神，他仿佛看到了顾客们排着长队，只为尝一口这独特的搭配。

聂书和聂远开始了他们的实验。他们尝试了各种不同的洋葱品种，调整了炸制的时间和温度，甚至研究了不同的蘸酱搭配。每一次尝试，都像是在进行一场味觉的冒险。

有一次，他们尝试了一种新型的炸粉，结果洋葱圈炸出来硬得像石头，让聂书大失所望。

“看来我们还得继续努力啊。”聂书叹了口气。

就在他们几乎要放弃的时候，一次偶然的尝试让他们找到了突破口。那是一种特殊的洋葱，炸出来的洋葱圈不仅酥脆，而且带着一丝甜味，与炸鸡简直是天作之合。

聂书兴奋地跳了起来：“我们成功了！这就是我们炸鸡店的秘密武器！”