手机浏览器扫描二维码访问
“我没事儿,咱们走吧。”
她知道张四爷是好人,所以痛快的跟了他一起进了前面的茶楼。
落座后,张四爷叫了几样茶点,开门见山的说:“不瞒姑娘,我是四海酒楼的东家,对姑娘今天做的两道菜很感兴趣,不知姑娘能否将这两道菜的做法传给四海酒楼,当然,我不会让姑娘白做事的。”
沈若兰摇了摇头,“张四爷,不是我推辞,水煮肉片里若没有麻椒调味儿,其美味程度会大打折扣的,孜然鸡胗也一样,没有孜然它就是一盘普普通通的炒鸡珍,麻椒和孜然都产在南方,咱们这儿没有,您便是学了也是徒劳无益。”
张四爷浅笑道:“这个不劳姑娘费心,在下有几个在南边做生意的朋友,托他们买了捎回来就是了。”
闻言,沈若兰顿时眼睛一亮,急切的说:“您是说您能弄到南方的东西?那您能让您的朋友多带回些吗?我也想要点儿,除了麻椒和孜然,能不能再帮我带点番椒,不用多带,只给我带几粒种子就好,我愿把这水煮肉片和孜然鸡胗的做法无偿传给四海酒楼,作为对您的答谢之礼。”
“番椒?番椒是什么?”张四爷第一次听到这个名字,表示不解。
沈若兰解释说:“就是辣椒的一种,只是比我们北方常见的辣椒小很多,味道也比我们的辣椒辣,成熟后呈通红色,既好看又好吃!”
张四爷笑道:“这个不难,我
叫他们帮姑娘寻来就是,只是,我还有一事想请教姑娘,若有唐突之处,还望姑娘海涵。”
沈若兰顿了一下,说:“张四爷是想问,我一个乡下丫头,怎么会知道南方产的调料,又怎会做水煮肉片和孜然鸡胗这等美食?对吗?”
“姑娘真是冰雪聪明,在下佩服!”张四爷由衷的赞了她一句,顺便也算是承认了。
沈若兰眼中光芒一闪,笑道:“多谢张四爷夸奖,只是您问的事儿我现在还不便回答您,您只需知道,我是个本本分分的孩子,家世也清清白白,您跟我交易,绝不会惹上不必要的麻烦。”
张四爷有点儿惊愕得看了沈若兰几眼,没想到她竟然如此聪明通透,把他心底的疑虑都给看出来了,再看她的态度,完全是一副淡定悠然得样子,那气度一点儿都不像个没见识的乡下穷丫头,倒像是历尽世事,城府颇深的大人。
之前,他对这个懂调料会做菜的小丫头也就是有几分好奇,现在,倒情不自禁的多出几分敬重来。
……
四海酒楼坐落在兴华街的正中心,是一座墨栏轩窗、雕梁画栋的二层小楼,装修清雅大方,菜色远近闻名,算得上是农安县数一数二的酒楼了。
来这里消费的顾客都是县城里的上层人士,对菜品得要求自然高过寻常的小酒楼,所以,做为东家的张四爷不得不经常寻找新菜品,以迎合客人的口味。
沈若兰被带
进了后厨,发现后厨很大很干净,菜式也很齐全,做水煮肉片的配菜居然全都有。
这会儿刚过饭口,酒楼里得顾客也不那么多了,四个大厨有两个闲着呢,张四爷把沈若兰领了进去,把她介绍给了那两个闲着的大厨,让他们跟沈若兰学做水煮肉片和孜然鸡胗。
两个大厨都是县城里有名的厨子,有名望,薪水高,见沈若兰一副骨瘦如柴,衣衫褴褛的模样,打心眼儿里瞧不起她,就这样的黄毛丫头,平日在家一定连饭都吃不饱,又怎可能会做菜?
东家也真是的,不知他们哥俩做错了什么,竟这样折腾他们!
两个人嘴上没什么,但对沈若兰的态度可不怎么好,一个横眉冷笑,一个冷眼旁观,不像是在跟她学做菜,倒是像在一边儿看热闹。
沈若兰也看出这俩人的鄙夷和轻视了,但她是来做生意的,不是来跟人斗气得,她结交的是张四爷,犯不上为几个不值得的人生气。
洗过手后,她开始麻利的选材,切肉,烧水,调黄酒(这个世界没有料酒,只能用黄酒代替)、酱油、花椒面和淀粉腌制,又很专业的放了点儿豆油,以防止粘连在一起。
做这些的时候,她先择了无视两个胖厨子的傲慢态度,只顾专心做事,一边做一边讲,俩大厨开始时瞧不起她,但等看到她干脆利落的作风和熟练的刀工后,态度比之前好多了,至少不在排斥和敷
衍。
两道菜,在沈若兰的悉心教导下,不到一个时辰就完全掌握了,红彤彤的水煮肉片,上面浮着红辣椒、木耳、豆芽、里脊肉片和少许青菜,一看颜色就足以让人食欲大振,美中不足的是水煮肉片里的麻椒换成了花椒,番椒换成了普通辣椒,口味虽有影响,但还是很好吃的。
孜然鸡胗换成了芝麻鸡胗,虽然不如正宗的好吃,但也别有一番滋味,推广出去应该能红上一阵子。
授业完毕,两个受益匪浅的大厨客客气气的把沈若兰送了出来,脸上的轻视已经换成了钦佩。
出来的时候,张四爷已经走了,一个小二打扮的小子迎上前来,恭敬的说:“姑娘,我们东家有事先走了,他说姑娘晌午还没用饭,吩咐在二楼的雅间给姑娘备了午饭,请姑娘这就去用吧,饭罢小的再送您回去。我们东家还交代了,南北相距甚远,您跟他定下的东西一时半会儿到不了这里,请您不要心焦,等那几样东西到了,他立刻差人给您送到府上去。”
张四爷如此悉心厚爱,沈若兰有点儿感动,老实说,折腾到现在,她确实有点儿饿了,刚才在茶楼虽有点心,但还未来得及吃就被带到这儿,教那俩厨子做菜的时候,也就菜刚出锅的时候尝咸淡味道时吃那么一两口,根本不顶饱,这会儿一听有吃的,她的肚子也有感应似的‘咕噜噜’的叫起来。
沈若兰笑
道:“那我就恭敬不如从命了,劳烦小哥代我向张四爷道谢,张四爷有心了。”
简介关于入宫做才人,她又野又欲一路上位非双洁,雷者勿入,前期谨慎被猜忌,后期宠,节奏慢,喜欢爽文快节奏的,慎入。时妍作为双料影后,资深宫斗剧大咖,穿越到后宫,怎么能认怂呢!皇上是什么?安心搞事业不香吗?不奢求帝王宠爱的人间演技派,清醒而聪明的小妖精。你不害我,我不害你,咱们姐妹甜甜蜜蜜。你若害我,我必灭了你。心肠好,不意味着是大圣母,麻烦别把我当冤种对待。...
何谢绑定了一个人设反差系统,只要做出与自身人设反差强烈的行为,或完成系统发布的极端人设任务,就能获得各种奖励。何谢柳姨,教育孩子,棍棒教育不可取。妹妹就是就是!(哥哥对我最好啦!)系统叮!塑造严厉哥哥人设,奖励萌萌哒的九尾妖狐一只。何谢棍来!!!(反差值100!)妹妹???妹妹嗷嗷嗷嗷!(杀猪般的哭喊声!)本书又名结仇吗?你讨厌的样子我都有!恋爱吗?你喜欢的样子我也都有!精神错乱了怎么办?我需要被电击治疗一下!...
简介关于巴啦啦小魔仙与可鲁贝洛斯缔结刚刚成为转校的六年级学生的小汐,在书店里现一本着光亮的书带回家后。翻开它时,可鲁贝洛斯从书中出现,向交代了小汐库洛牌的来历,并将封印的钥匙(解除封印后为魔杖)交给小汐,令小汐成为了魔卡捕获者。而小汐还现了其他的存在出现,这个世界不太平啊。。。。。。。。。(ps会更改和添加一些设定。)...
简介关于官场巅峰,从基层刑警开始人生如棋,一着不慎满盘皆输!前一世,杨晨因一段错误的婚姻而人生尽毁,壮志未酬英年早逝!这一世重头再来,他誓要利用重生优势青云直上,从一名基层刑警开始,惩奸除恶为官为民!...
回到2oo6年的盛夏,当晚他就给手机通讯录里的漂亮女同学表白信息。因为重活一次,他不希望将来还是要用钱去打动女人。各位书友要是觉得回到2oo6还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
简介关于牧妖师我的妖宠太不正经(无厘头爆笑各种梗开车名场面)(阅读之前,请把脑子寄存,看完之后再取回。)穿越万物成妖的世界后,秦龙获得了牧妖系统。他的妖宠一个比一个不正经。修炼几亿年的霸王龙封印在你体内,是我龙生最倒霉的事。满嘴顺口溜的母柯基主人别看我是狗,长得一点都不丑,给我介绍仨公狗,我们痛快玩一宿。比他帅的男狐狸精主公请放心,我一定不会勾引主母的!还有自称地三仙组合的我们是地三仙组合,我是土豆,这是辣椒,那是茄子!秦龙带着这个奇怪的组合,开启了一段惹人爆笑的降魔捉妖之旅。...