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石应先是来到一家卖厨具的店,买了一个厨房秤,一个滤网,一个带刻度的大号泡茶杯子和两个小一点的杯子。
这就是他今天要用来做奶茶实验的全部工具。
接着他又来到批茶叶的店。
红茶、绿茶、茉莉绿茶、乌龙茶,各种茶叶他都买了一些,全都是要的最便宜的品种。
没办法,他现在资金有限,只能什么都买最便宜的先对付着。
接着就是买最麻烦的添加剂了。
“老板,有卖三花淡奶吗?”
石应来到一家食品添加剂店前问。
三花淡奶,那可是好东西。
一勺三花淡奶,那羊汤保证能又浓又白!
不过他不是用来干这种事的。
三花淡奶作为牛奶的浓缩物,本来就是最适合制作奶茶的调味剂。
全部用纯牛奶来制作,成本变高了,口感反而会变差,而且操作起来还很麻烦。
“没有。”
石应于是又跑了两三家卖添加剂的店,都没有卖三花淡奶这种东西。
作为替代品的厚乳也没买到。
“哎。”石应叹了口气,心想这下麻烦了。
果然在这个时代,三花淡奶这种东西还没有被广泛应用,除了做奶茶的以外没什么需求,因此卖的人也不多。
在跑了第四家店也没买到后,石应坐不住了。
这里可是林阳市最大的批市场,也是全市各地许多商家的货源,如果这里买不到,那其他地方就更买不到了。
网购也还不达,从其地方买更不现实。
石应灵机一动,看到这家店的店主是一个中年大叔,笑眯眯地迎了上去。
“老哥,打扰一下,问你个事。”他掏出兜里的软中华,直接递给大叔一根华子。
“哦?”
店主看到递过来的烟,眼前一亮,不自觉地接了过来。
自己抽的也不过是十几块的云烟,这小屁孩看着也就读高中的年纪,出手就是华子,还真是后生可畏呀。
“老哥你知不知道,有没有哪家店,是给茶餐厅供货的?”
现在林阳市虽然没有奶茶店,但是高档的港式茶餐厅还是有好几家的。
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