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海味搭着辣和麻,有股独特的香。
宋二姐夫自小饮食清淡,那只通体红亮、裹满汤汁儿的大虾被他慢条斯理地拆除外皮,只吃了部分虾肉进去。
唐锦翊在旁看得直着急,简直太浪费了!太浪费了!一锅出的大虾你不先嗦咯嗦咯皮上的汁儿,只吃虾肉有什么意思!!
若不是顾着他的面子,一定得好好教教他怎么吃才行,就看宋渊,那头扎进大碗中就没抬起来过,听着吸溜吸溜的声音就知道吃得很香。
姐夫还是低估了唐锦翊口中中辣的概念。
一口虾肉就着米饭吃进去,那条舌头就给辣的捋不直了。
“媳妇儿媳妇儿……水,快给我……给给我水…斯……”
汗也冒了,脸也红了,不顾形象的吐着舌头直扇风。
宋渊抬起吃得迷离恍惚的头,接了二姐的茶水,给了他。
口中还嗦着只蛤蜊壳。
“姐夫,才中辣怎么就给你辣成这样了?更好吃的还在底下,你,你还行不行?”
姐夫的泪都快出来了,忍痛嘴硬道:“行行行,刚才,刚才不过吃得急,呛着了,这菜…的味道…属实独特!小舅子怎么…怎么光吃壳呢?壳有什么吃头?”
“这你就不懂了吧,就是壳才有吃头,嘿……”
“当真?那我也尝尝!”
宋二姐夫夹着张口蛤蜊,也学着宋渊的样子,慢慢吸了一口。
虽然很辣……
但好像全部的味道都在里边了,还真的不错!
唐锦翊做的海鲜一锅出偏甜辣口味。一是顾及二姐要喂孩子不宜吃得口味太重,而是顾及两位老人口味,所以并没放足了辣椒。这种辣度一般人吃都没问题。
二姐那口大虾吃得地地道道,先嗦了汁儿,麻辣甜香,再吸了虾头油膏,浓郁鲜美,然后连着皮咬一口,“咯吱”一声,满口酥脆,过后便是满满实实、劲劲道道的虾肉。
在鲜虾和蛤蜊下面,铺了一层龙须粉丝,经过汤汁的浸泡,吸了满满的红汤,一筷夹起来,随着粉丝的弹动,那汤汁便滴滴答答,若不快些用碗接住,只怕会滴的到处都是。
那碗中盛些糯白的米,滴上些许红汤,就着粉丝一拌,引得人馋虫都要爬出来了。
吃到这样的美味,二姐脸上愁容一扫而光,只是米饭就着海鲜锅就吃下了两碗。
糖油混合物这么一吃,二姐想要的快乐不就来了么?
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再来块香辣猪蹄,别提多舒坦了。
宋二姐一连打了两个饱嗝,揉着肚子实在吃不下了,可是爹爹跟前那盘煎羊排,她还没吃上一块。
肥瘦相间的羊排煎得焦黄,表面撒着芝麻和唐家特制的调料,平日最注重仪表的爹爹此时都啃得满嘴是油,可以想象那得有多好吃!
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