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“啊?那我可得先抽了。”
还在吃麻辣烫的那人一听,抱着大碗急着付了钱。在唐九的引导下,挑了张木牌子。
揭开红布的那一瞬间,眼睛都直了,“我也中奖了!三等奖!啊啊啊!”
喜悦的心情除了大喊出来别无他法,唐锦翊也跟着他高兴,猛敲几下大镲,大声喊道:“又一个三等奖出现!目前还剩十一个牌子,一等奖一个,二等奖二个,三等奖一个,大家伙抓紧时间啦!”
眼见着大奖越来越少,人群中有人等不住了,哪怕是少买一些,也都纷纷加入了麻辣烫大军。
人人想着大奖,难听的谣言便被甩到了九霄云外,谁也顾不得了。
没想到会有这样的效果,菜品原本就准备的不多,没一会儿,铜锅就见了底。
由于人数远远超过了奖牌子的数量,为了公平起见,只能按照先来后到的顺序抽奖,来得晚轮不上抽奖的人,每人都能得到一份芋泥麻薯小甜汤作为补偿。
唐锦翊放下大镲,叮嘱唐九照顾好摊子,急匆匆冲回了厨房。
芋泥麻薯小甜汤做起来不难,但重在份数多,总不能让顾客吃完麻辣烫坐着傻等着,必须要手脚利落些快点做成才行。
进了厨房先把炉封打开,填上点柴,让火烧旺。
蒸好的香芋散发出浓郁的香味,把厨房充的满满当当。唐锦翊把所有香芋都放在大案板上,切出一些小方块备用,其余的用擀面杖捣碎撵烂,然后一份份盛进小碗中。
之后再把淀粉、牛奶和糖都倒入一只大铜盆里,加入水搅和成糊,这时,炉子里的火差不多已经烧大了。
把铜盆放到炉子上,一边搅拌一边加热,一会儿工夫,盆中稀拉拉的面糊就变成了粘稠拉丝的麻薯。
去隔壁房间拿了一小罐奶油,用小勺子分别舀入芋泥碗中,再加上几颗芋头块、浇入一大勺麻薯,最后倒满热牛乳,一份份香喷喷热乎乎的芋泥麻薯小甜汤就做好了。
唐锦翊特意留出了两碗,打算忙完了给唐九和灵儿吃,其余的二十碗,他找了个大托盘,满满摆了上去。
买麻辣烫那些人,吃完也不走,围观的人也多了些。
有坐位的坐着小板凳,没小板凳的就坐在地上,大家抻着脖子听唐九介绍即将推出的芋泥麻薯小甜汤,人人脸上表露着期待,各个听得津津有味。据说,这道美食又甜又糯又热又香,既能当粥喝饱,也能当甜饮消遣
大奖没抽上便也罢了,这小甜汤可不能再错过。
“来咯,来咯,热乎的芋泥麻薯小甜汤。”
正听得入迷,小甜汤就端上来了。
唐九跟前的一排排小脑袋随着唐锦翊的移动同时转了过去。
迅速数了数人头,正好二十个,唐锦翊心中一松,还好还好哪位都能吃上,否则又要生出许多不必要的麻烦了。
刚接到手中时,虽然高兴,但谁也不敢第一个吃。灯光下看不出碗中颜色,只觉黏糊糊一团,上头浮着白白的汤,跟唐九讲的“紫色圆团子、奶白牛乳汁”一点都不像,闻起来倒是醇香浓郁、奶味十足。
终于有人忍不住问:“这就是‘芋泥麻薯小甜汤’?这喝了不会拉肚子吧?”
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