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马主任陪笑着说:“娄厂长,娄夫人,你们有所不知,这何大清的儿子何雨柱,师出丰泽园的川菜大师李善民,在丰泽园还偷学了其他菜系大师的厨艺,所以才有现在的水平。”
“怪不得,他今年多大?”娄半城问道
“虚岁17。”马主任立刻回道。
“娄厂长,你看,何雨柱的岗位和工资,怎么定?”马主任面带笑意的问道。
“既然比何大清的厨艺还好,先按何大清的工资发吧,小灶就由何雨柱负责。”娄半城回复道。
马主任又问道:“何大清是后厨组长,何雨柱刚来,年龄也小,后厨由谁来负责?”
“这样,你先负责一段时间,观察下,看谁适合。”娄半城回了句。
“楼厂长,那我知道了。”马主任笑着说。
这时娄谭氏对马主任问道:“能不能让何大清父子过来,我见见。”
“那我现在过去叫他过来。”马主任说完,就走了出去,去找何雨柱了。
何雨柱这时正在后厨,陪着何大清吃饭吃着小灶,其他人都在外面的食堂吃着没有油水的饭菜,现在还没有公私合营,轧钢厂还是娄半城说的算,55年公私合营开始,娄半城就回家养老,轧钢厂由工人阶级当家作主了。
马主任走进后厨叫道:"老何,你们父子跟我走,娄夫人想见见柱子,夸他的菜做的好,还别说,你儿子做的菜,真的比你做的还要好吃。”
何大清笑着回道:“那是,不看看是谁儿子,我们老何家可是祖传的手艺,您前面走着。”
3人走进单间内,何雨柱第一眼看见了位40岁左右,皮肤白皙,长相只能算中上之姿,略带高贵气质的女人。妇人左边坐着个10多岁的小女孩,右边坐着看上去50多岁的的男人,男人旁边,还有个30多岁的年轻男人。
“娄厂长,您吃的满意吗?”何大清媚笑道。
楼半城笑着回道:“何师傅,你有个好儿子啊,做的菜,真是青出于蓝而胜于蓝,我们都是赞不绝口,我夫人想见见你儿子,看看什么样的年轻人,能有这么好的厨艺。”
“娄夫人,您抬举了。”何大清对着娄谭氏,也是一脸媚笑的说。
“何师傅,你儿子一看就忠厚老实,是个好后生,手艺也好,就在后厨负责小灶吧。”娄半城对何大清说道
何雨柱心里骂道:“忠厚老实,妈的,说我看起来傻,不就完了,看娄半城那随意的眼神,这老不死的,还是把现在的自己看的很高啊,这样的资本家就应该好好的收拾他,一点都不值得可怜,让他再得瑟不到2年,就该回家养老了,10多年河东,10多年河西,再过10多年,我看你还怎么蹦跶,想弄死你,都是轻而易举的事。
“娄厂长,您还有什么吩咐吗?"何大清弯着腰问道。
娄半城随意的说道:“没事了,都吃好了,你爷俩也去上班吧。”
“那您忙着。”何大清说完,佝偻着背就回身出了房间,何雨柱跟在身后也离开了单间,与何大清回到了后厨。
“傻柱,每天晚间有小灶的时候,就会有人4点之前来通知你,需要做什么口味的菜,做哪些菜,有没有什么忌口的,你都需要问清楚,写个食材单子,让他们去准备,有小灶的时候,回家的时间就不固定了,需要客人吃完,你再走,如果4点没有通知,你就可以直接下班了。不用等其他人下班。"何大清教育的口吻说着。
"爹,我知道了,晚间咱爷俩,也喝点?”何雨柱问道。
“也行,没有小灶的话,咱也回家喝点。”何大清略有深意的看了眼何雨柱,说道。
回到了后厨,厨房都收拾完了,现在轧钢厂不提供晚饭,大家基本都在聊天。
和何大清问了下时间,何雨柱就走出后厨,到厂里熟悉熟悉地形,约莫着快到4点了,就回到了后厨,何大清看了下表,正好3点50,爷俩又等了10分钟,就准时的下班了,去接何雨水放学,顺便又去了菜市场买了斤肉,买了点菜,3个人回到了四合院,刚进门口,就看见带着眼镜的三大爷,正在浇花。
闫富贵瞪着双眼,看着何雨柱手里的肉,说道:“何师傅,你家今天又吃肉啊,我这有瓶好酒,晚间一起喝点?“
”今晚,家里有点事,咱们改天。“说完,何大清就往中院走,何雨柱,何雨水也跟着走回了家,路过贾家,看见有道黑影在窗台晃悠,有人说话,但听不到说的什么,用屁股想,也知道不是什么好话,何大清没跑呢,何雨柱也不想改变什么,等何大清跑了,这个家自己作主了,谁敢惹自己,就t弄死谁。
进到屋里,何雨柱就拿着买的肉和菜去了厨房,何雨水又跑出去玩了。
“做什么菜呢,就一斤的肉,做红烧肉,不够吃,今天去的晚,都剩瘦肉了,还是锅包肉吧,有茄子,就来个鱼香茄子吧,买了块豆腐,就做麻婆豆腐吧,有土豆,做个酸辣土豆丝吧,正好4个菜"何雨柱心里算计着。
“这何大清家,今天怎么又炒这么多菜,天天这么吃,这是不打算好好过日子了。”易中海对着一大妈说道。
一大妈也说:"何大清没个女人,就是不会过日子,以前的地主家,也不敢天天这么吃啊。“
”这个死老婆的,挨着他家真是倒了八辈子血霉了,天天让全院子闻味,真是不得好死。“贾家里,贾张氏骂道。
”妈,这不是挺好的吗?我就喜欢闻,太香了,就咱家这个位置,没有两间房,我是不换,太幸福了。“贾东旭傻笑着对贾张氏说道。
何雨柱把菜都端进屋正屋的桌子上,放好了碗筷,又拿了瓶白酒,没牌子,就是打的散酒,叫了声何大清。
爷俩坐好,何雨柱把酒满上,先对何大清说道:“爹,这些年您辛苦了,儿子敬您一杯。”说完就干了杯中酒。
何大清看着何雨柱,没有说什么也干了杯中酒。
何雨柱又道:”爹,你想跟白寡妇走,当儿子的,不拦着您,您也该找个女人了,走的时候,也别偷偷摸摸的走,儿子送您。“看了眼何大清,又继续说道:"儿子有2个要求,第一点呢,您写份房产的变更文书,我怕将来白寡妇的儿子,来争咱老何家的房产。”
没等何雨柱说完,何大清就插话道:“你在哪里知道的白寡妇?我何大清绝不会让他们争这两套房子,这是留给你的祖产。”
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