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弄回來,把獵物都處理出來做成烤肉,蘑菇烤乾帶著方便又不會壞,你們覺得怎麼樣?」
三人聽了直點頭。
秦領頭:「大小姐,就按您說的辦。」
蘇玥點頭:「行,打獵的由慕容離帶著,人你自己去挑。」
第62章做肉乾
慕容離點頭。
蘇玥繼續道:「砍柴的事就由秦領頭負責,撿蘑菇的由大哥負責,曬蘑菇和曬肉乾由張領頭負責,至於我嗎,我去找香料。」
幾人見蘇玥分工很合理,都沒有意見。
於是大家便開始分工幹活,希望趁機能多弄一些。
蘇玥去看了一下老侯爺老夫人和大夫人夫妻之後,也跟著下山。
她負責香料這事,大家都知道跟著謝太醫在學醫,草藥都認識,能認識香料很正常。
做肉乾也不能做白辣辣的肉乾,吃起來無味就跟啃柴筷子似的,什麼味道都沒有,還難吃。
用香料、鹽醃製一下之後再烤,烤出來的肉又香又好吃,常行走在外的差役們都清楚。
朱玥找什麼香料啊,空間裡面多的是,她找了一個無人的地方,進入空間,自己在空間裡做些肉乾兒來。
到時蘇家人在路上沒有東西吃的時候,可以把這些肉乾兒拿出來,當是這次弄的肉乾兒。
蘇玥直接殺了十頭野豬和十頭野牛,用精神力剔骨割肉,醃製肉的時候她才親自動手。
醃肉的缸子多的很,隨便找幾個米缸子,醃肉就搞定。
正好她還醃了一大缸子醃肉,還可以做成臘肉。
想到臘肉的味道,蘇乾脆又宰了兩頭野豬,直接做成臘肉。
等她做完這些,才過了一個時辰,然後她帶了一些香料出來,回到山洞。
打獵的已經送了一些獵物回來,砍柴來的也送了些回來,此時山洞裡的人忙得不亦樂乎,殺獵物的殺獵物,割肉的割肉。
蘇玥把香料給到張領頭之後,吃了一點飯,然後再次下山。
這次下山,蘇玥在想著怎樣弄一些鹽出來,秦嶺頭他們帶的鹽已經全部用完,根本不夠。
在這荒山野嶺的,去哪裡弄鹽?
蘇玥邊走邊想。
唉,有了。
蘇玥忽然想到,之前他們說去土匪窩裡看過,那她就說是在土匪窩裡去拿的。
唉,就這樣辦。
蘇玥在空間裡將鹽用黃布袋子裝起來,再裝了半袋子米,等一下再帶出去。
蘇玥也砍了一些柴進空間,於是她便在空間裡烤起肉來。
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