青豆小说

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第30章 安全感满满的忍子（第1页）

"姑姑，我出去玩了。"

"去吧去吧。"

小新骑上他的三轮车出去。

绫子只能自己去出摊，出门买食材。

日本水果价格不便宜，绫子在平常去的水果店买。

因为绫子每天都来买，量也多店家就给绫子便宜些。

"哎，嫂子小新妮妮。"

"绫子买食材回来啦。"

"对，你们怎么在这里?"

"别提了，小新要泡泡水。"

"这还不简单，用洗洁精或肥皂都可以做。"

"对啊，我怎么没想起来。"

美伢叫小新回家做泡泡水给他。

美伢在浴室做泡泡水，小新在旁边好奇看泡泡水的制作过程。

原本美伢是要在厨房做给小新，绫子正好要开始做甜品。

美伢无奈只能去浴室给小新做。

绫子好久没有做新品，老顾客催的紧。

这次做的是绿豆糕和绿豆牛肉乳冰。

绿豆的食材，绿豆、麦芽糖、冰糖、玉米油、薄荷。

绿豆要先用清水浸泡一上午方便去皮。

绿豆泡好沥水开始蒸熟，放些薄荷叶在豆子上，焖十五分钟左右关火。

这个时候的绿豆很容易捣烂，把绿豆加薄荷叶泡的茶一起放入料理机搅拌。

绿豆泥与玉米油混匀后隔水翻炒，因为炒的时候很容易糊掉，要多加注意最好用不粘锅来炒。

炒热后加入冰糖粉、麦芽糖混匀，继续翻炒。

最好的状态是干松，还有不会粘手，脱模时就容易脱下来。

做好放冰箱更好，绿豆糕的口感松软细腻，再加上薄荷特别的清爽。

适合现在炎热的夏天。

剩下的绿豆就做绿豆牛乳冰。

食材绿豆、冰糖、牛奶、炼乳、芋圆、还有最重要的冰块。

冰块从家里带去不现实，绫子出摊的那条街上有冰淇淋店。

绫子前几天已经问过，老板表示可以卖冰块给她。

"小新妮妮，来吃姑姑做的绿豆糕和绿豆牛乳冰。"

小新听到有新品扔下做泡泡的美伢跑到客厅。

"慢点小新，你的那份没有人跟你抢"

"谢谢，绫子姐姐。"