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五十五河蚌炖肉汤（第2页）

谢俞拍拍打打它，看日头还算大，就进屋做饭了。

如今的时节，河里还是有些河鲜的。

曜儿在学堂的时候，谢俞跟李清和忙完家里的事就去田里，那旁边的水渠里居然还有河蚌，都是李清和手掌大小，藏在泥里，还有些螺蛳，李清和也没放过，最后活没干多少，倒带了满满一背篓河蚌跟螺蛳回家。

谢俞把螺蛳养在木盆里吐沙，河蚌则用水泡着，闲下来了就开几个，别说，肉还挺肥。

清理下来的河蚌肉，谢俞特地用面粉跟盐搓洗了好几遍，这入口的东西，费些盐也没办法，总不能不干不净的水涮一涮就吃吧？

所以今儿个的午饭，就是河蚌炖肉汤，谢俞用陶炉罐子煮了一上午呢，香气早就勾的疾风嗷嗷叫了。

谢俞还另炒了一盘苦树豆腐，磨豆腐的时候没注意量，做出来一大盆，谢俞只能每天切几块，慢慢消耗了，总归用水泡着，也能吃一阵。

今日的苦树豆腐，谢俞放了些自家磨得辣椒粉，天气凉，吃些辣的去去寒气。

一个汤，一个菜，谢俞觉得，看起来单薄了些，在灶房四处搜寻，看看有什么能吃的。

最后找到一篓子小青菜，大概是李清和早晨摘得，一早上也没蔫巴。

谢俞打了盆水，耐心清洗着，洗了两遍，才把菜里的泥清理干净，切好下锅，爆炒，不到一盏茶功夫就出锅装了碗。

解下麻布罩衣挂在灶房门口的木条上，谢俞在后门处张望，远远看见曜儿追着个小黑点跑过来，今日倒难得，没跟那两个小伙伴一起。

李清和眼里也是一等一的好，老远就见谢俞的脑袋在后门处往这边瞧，一把揽起曜儿跟疾风，“走喽，再不回家你娘该着急了。”

曜儿最喜欢这样被抱着往前冲的感觉了，像在飞。

至于疾风？小狗有点晕乎，李清和走太快啦！

到门口，曜儿落地就吸吸鼻子，疾风更是开心，猛地奔进屋。

“娘？今天吃什么？”曜儿上学跟同龄人玩得多了，说话也不磕巴了。

“河蚌炖肉汤，苦树豆腐和小青菜。快，放了东西来吃饭。”

曜儿嘚嘚嘚就往房里跑，把装书本的包小心放好，净了手，进灶房吃饭。

谢俞早装好汤，三人一狗都满满一碗，香喷喷，出门回家一碗热汤下肚，鲜甜可口。

“下回我再去摸摸，说不定还有。”李清和边吃的欢，边跟谢俞讲话。

“没事，冬日里只要不下雪结冰，也能摸到的，这东西在我们这儿四季都有。”谢俞吹吹热汤，一口饮下，真是香。

曜儿顾不得说话，赶紧吃，好饿好饿。