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“怎么能丢呢?!”
田悠悠恨不得双臂直接护着,她为了这缸东西,可是专门让冯菁给她做了一板豆腐呢。
巧了,田翠正好过来送豆腐。
“悠悠,你家什么味道啊?”田翠把豆腐送到田悠悠面前,“按照你要的,脱水了很久呢。”
田悠悠站起来,掰了一点豆腐,看到里面的空洞。
有了这些空洞,豆腐可以更好的入味。
田悠悠把豆腐接过来,去厨房改刀。
豆腐切成一个个小方块,田悠悠又折了回来。
接着就把豆腐放进了腌制苋菜梗的咸菜缸里。
“悠悠”萧垚惊呼。
白白嫩嫩的豆腐倒进冒着白色泡沫的浑浊臭水里
他无法理解。
同样无法理解的还有田翠。
她看到田悠悠的动作才觉奇怪的味道是出自这个咸菜缸里。
她凑着脑袋去看,只看到里面一截截的绿色杆子,“悠悠,这是什么呀?”
田悠悠神秘的笑道,“你们想不想尝尝这个东西?”
萧垚和田翠的眉头都是皱着的,但他们思考了一会儿后,都点了头。
田悠悠看到他们的表情便觉得心情愉悦,从厨房里拿了碟子来,从咸菜缸里夹出一碟苋菜梗,又夹了一块豆腐。
剩下的苋菜梗,还当宝贝一样的密封上。
苋菜梗和豆腐一起,直接上锅蒸制。
田守年和姜秀秀蹙着眉,远离厨房
但随着蒸制时间过去,姜秀秀却忍不住动了动鼻子,“守年,这味道”
这是一种预臭还香,奇诡的味道。
“闻着还可以。”姜秀秀忍不住又嗅了几下,“我都饿了”
田守年却只闻到臭味,“太臭了。”
田翠跟她们不一样,她在这种奇怪的味道里面,闻到了豆香味。
萧垚是直接受不了,一直捏着鼻子。
院子里的小家伙们也学着他,纷纷用自己的爪子捂住鼻子
小金子甚至还做了呕吐的反应。
等田悠悠把一道苋菜梗蒸豆腐端到桌子上。
姜秀秀和田翠迫不及待的扑过去,但田守年和萧垚却离得很远。
“快尝尝。”田悠悠很高兴有人能欣赏这道菜。
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