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002 电视剧中可从来没听说何大清照（第1页）

何大清满心也是万分的纠结，一边是自己的亲生儿女，一边是自己喜欢的女人，两头都不好办啊，所以一直拖到现在他也没有给何雨柱说，要知道何雨柱已经15岁，有些事情应该让他知道了，但是自己实在是不知道怎么开口！

就这样爷俩各怀心思的到了朝阳门菜市场，买了一些当下的时鲜菜，再加一块肥嘟嘟的五花肉！

可别以为肥嘟嘟的五花肉不好，这个年代的人肚子里普遍都缺油水，这肥肉在现在这个年代可是好肉，既可以炼油，炼出来的肉渣又可以炒菜，所以不认不识的一般都买不到，卖肉都是紧着瘦肉多肥肉少的搭着卖！

也就是因为何大清是红星轧钢厂的大厨，所以卖肉的才格外照顾他。

又买了几个真正的自己家鸡下的土鸡蛋，和后世饲料催的就好像完全不是一个品种！

爷俩拎着买好的菜原路返回挤公交车回家，只能说这个时期的公交车费真的不能算便宜，这么点路一个人一毛钱，心疼的何雨柱直呲牙。

到家后何大清就安排傻柱处理青菜，他则处理肉，用买的五花肉搞点花样给雨水补补营养，小丫头实在是太瘦了。（当爹的还是比较心疼闺女，即使是何大清也不例外，只是他也不想想这个年代的孩子有胖的吗？）

等傻柱将菜都洗完之后他看着傻柱切土豆丝，土豆丝可以说是传统厨师练刀功的基础，讲究长短粗细相对一致，可以说相当考验厨师水平！

只见何雨柱把土豆均匀切片之后，然后用一种让人看去很舒服的旋律去切土豆丝，刀在何雨柱的手下翻飞，手腕看去平平无奇的动作，切出来的土豆丝却长短粗细一致，就像是几十年的老厨师一般，直接给何大清看的一愣一愣的！

何大清看着何雨柱惊讶的说道：“没看出来啊柱子，你现在这刀功可以啊，完全可以出师了！

个月去找你师傅喝酒的时候，你师傅可没提你的刀功已经到这种水平了！”

何大清惊讶中又带着几分欣喜。

何雨柱闻言轻轻一笑：“我也是最近才有的突破，以前可切不出来这样的水准，内心却在疯狂吐槽，好歹我在穿越前也是一个五星级酒店大厨好吧，这最基础的刀功我能差得了吗？

时间不长何雨柱把茄子切滚刀块，准备做肉烧茄子；豆角焯水，做一个凉拌豆角；西红柿焯水去皮，再来个西红柿炒鸡蛋，最后再加一道红烧肉，不要说是平时，就是过年的时候一般人家都不一定吃的这样的好菜！

何大清原本还准备在灶旁指导着傻柱，比如什么油温，下菜的时机、火候、手法、比例之类的，还有调味品的比例和时间顺序等等！

结果就见眼前的傻柱大勺翻飞，大火在炒锅里不是的呼啸而，何大清当真是越看越心惊，这傻柱子不声不响的厨艺什么时候这么好了？就眼前见到的水平而言，已经跟自己不相下了！

“看来以后自己去了保定也可以不用那么担心了，至少不用担心工作问题，兄妹俩是肯定不会饿着了！”

时间不长，除了一个红烧肉还没有完活，其余的菜已经全部都做好了，何大清让傻柱去后院聋老太太那把雨水跟聋老太太叫来一起吃饭。

其实傻柱这个时候心里是有些迷糊的，电视剧中可从来没听说何大清照顾聋老太太啊？好像说一直都是易中海在照顾！

其实傻柱不知道的是何大清并不比易中海照顾的少，只不过是做在了暗地里，而易中海是做在了明面，毕竟两人本质的目的不同！

易中海两口子这么多年一直没孩子，现在到了这个年纪了，心里是存着用这种尊老爱幼的方式树立榜样，看看能不能找到一个适合给自己养老的孩子，而何大清照顾聋老太太单纯是因为佩服老太太。

看来现实里的四合院里不仅仅是电视剧中写的那样，毕竟电视剧中不可能把所有人的行为都介绍的面面俱到！

傻柱去后院把妹妹雨水和聋老太太接过来，刚一进家门雨水就欢呼雀跃道：“爹啊，今天是什么好日子吗，怎么做了这么多好吃的？”

何大清看着眼前活泼可爱的女儿说道“爹是看你最近都瘦了，特意买了点肉给你补一补！”一面又吩咐傻柱拿碗筷。

何大清又笑着对聋老太太说，“老太太您先稍等一会啊，锅里还炖着您最喜欢的红烧肉，一会儿您老人家多吃几块儿，您和雨水两个人多补充补充营养！”

老太太不由得笑着眯起了眼，开口道“大清，这个院里也就是你和小易两个人不嫌弃我这个老太婆，隔三差五的给我送吃的，你更是时不时的给我做肉吃补充营养！

老太太我心里明白的很，小易是想通过这种方式让这个院子里的年轻人以他为榜样好找个合适的人给他养老。毕竟没有孩子，一直是他的一个心病啊！所以他将这些事情做到了明面。

而大清你完全是关心我老太太，所以你送东西从来都是在暗里送，还特意叮嘱我不让我给别人说！

大清啊，老太太我打心眼里感激你啊！”