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除了江林山,其他人都是一脸陶醉,这种香味让人一闻就开始分泌唾液。
连老神在在的方大师,都吞了一口口水。
江林山笑而不语。
不多时王大头和林三海就上菜了。
一盘辣子鸡,一盘红烧麂子肉,一盘啤酒鸭,还有一个铁锅炖大鹅。
全部是农家做法。
比如辣子鸡,一些餐厅会做得精细些,把鸡肉切成丁,调好色,配得花团锦簇。
但在这里基本没这个套路,用的是乱披风刀法,两位厨娘剁得那个随意,完全是自创的刀法,怎么舒服怎么来。
摆盘这种手法更是没有的,主打的就是一个随心所欲。
其它菜色当然也是这样。
冒着腾腾热气的盘子重重砸在桌子上,一股原始和粗犷的感觉油然而生。
可那个香味,挠得人受不了。
把两位厨娘也喊进来坐下,江林山一挥筷子,喊道:“开造!”
没有客套,没有废话,众人迫不及待就造了起来。
连两位厨娘都感觉其名其妙:天了噜,怎么这么好吃?
原来我这么会做菜吗?
可是以前在家里也这么做啊,怎么味道差那么多?
只有江林山知道,他把原种的玉米磨了一小袋生粉,做菜的时候洒一点上去,再加上这些动物已经吃了一段时间的牧草,肉质已经被改善过了。
就算是略通厨艺的人,也能做出佳肴。
仅仅是这两点不同,这一顿农家风味的大餐就当得上世间少有。
良久,方云诗完全不顾淑女形象的抱着肚子直哼哼。
她甚至都忘了自己来干什么的。
“太好吃了!江大哥,你这些菜是怎么做的?”
“都是些农家菜,柴火味,上不得台面。”江林山笑呵呵道。
王大头吃得眼都直了,心想要是劳资做的菜有这么好吃,哪轮得到你来经营长乐农庄?
“食材是自家提供的,你在外面当然吃不到。”江林山又补充道。
“江哥,我们山庄做的菜这么好吃,以后肯定客似云来!”林三海兴奋道。
他早就把自己当成山庄的一份子,当然希望江林山的山庄经营得红红火火。
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