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“我养你啊!”
“哈!?”
这话一出,连方云诗都眼神不善了起来。
“我是这样打算的,段老板,我们可以达成战略合作伙伴关系,我们长乐集团的养殖和种植产品除了自用,也可以供应醉月阁。”
段老板听到这话,其实是很想顶回去的:“我都没答应呢,多少供应商求着我用他们的产品你知道吗?”
但他不傻,现在完全是卖方市场,江林山提供的产品,不论是黑松露,还是乌灵参,以及滋香米,都是独一无二的。
而且从他的语气来看,这厮似乎能稳定供货,这就不简单了。
江林山笑道:“段老板先不用急着答应,等你回去的时候,我会把我们的农产品送一份过去,等你们吃过之后再谈合作。”
“至于你,岚姐,你有三个选择,一,加入长乐集团,主持我们的品牌化战略;二,成为独立撰稿人,我们根据你的转化计算提成;三,你都不选,但是我会让云诗收拾你一顿。”
“我选第四,你收了我,我免费帮你打工……哎哟,云诗,你这婆娘,想打架吗?”
半晌,岚姐连连求饶,终于屈服,成为了长乐集团品牌管理事业部的负责人。
当然,代价是江林山是真的要养她,不但要给高额的工资,还要保证滋香米的供应,换句话说,她要吃江林山家的大米了。
这时,电烤箱的战斧牛排终于出炉了。
外表略带焦黄色,散着诱人的肉香。
要不说人类是杂食性动物呢,一碗米饭能把人吃哭,一块肉当然也可以。
不过这回哭的是嘴巴。
虽然做法有些类似西方,但这绝对不能算是西餐。
“脍炙人口”是个成语,但拆开来看的话,脍指的是细切的鱼和肉,炙指的是烤熟的肉,最初人类除了在火上直接烤,也尝试过在石板和铁板上烤。
几千上万年来,都没有把这门手艺丢掉过。
烤箱的作用是将食物均匀炙烤,整个环境都是高温,就相当简单好用。
每人面前摆着一个战斧牛排,从牛肋骨部分切下来的一块连骨肉,握在手里像一柄战斧。
吃起来自然有一股别样的狂野感觉。
段泉此前仔细看过肉质,知道是上好的极品新鲜黄牛肉,但是吃到嘴里后,才知道自己是低估了这种牛肉的品质。
从食物的口感来说,自然是鲜香嫩滑等方面来评判。
但肉类特别是牛肉,算是东西方餐桌上永远的主角之一。
牛肉中的脂肪、水分、肌肉纤维的粗细直接影响牛肉的口感。
保鲜、储存、烹饪方法次之。
由此最终呈现在食客面前的牛肉,就会有大大小小的区别,根据个人的口味、心情、氛围、甚至记忆,又衍生出不同的体验。
所以世间没有一块牛排是相同的,正如世界上没有两片完全相同的树叶。
朱元璋当年品尝的珍珠翡翠白玉汤,成帝后自然再也品不出来当年的味道。
放到今天的战斧牛排上也是一样,段泉吃过很多次,自己亲自给客人做过的次数更是数不胜数。
但他还是没见过比今天的卖相和香味这么好的牛肉。
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