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因此一經推出就倍受歡迎,她們每天都要熬煮一盆才夠賣。
朱立娟這會子將鮮出爐的蒜蓉辣椒醬裝進罐子裡。
罐子是平常吃完水果?罐頭後留下的玻璃罐子,個?頭不大,也就只能裝個?一斤而已。
這年頭水果?罐頭在大家?心裡是頂好東西,大部分人?家?都是買來待客或者做客送人?用的,很少有人?會當作尋常的零嘴。
但是隨著大家?的日子好過了,水果?罐頭也慢慢降低存在感了,到了後世已經很少有人?買來當禮品,基本?都是當做小零食的。
而且現在的人?家?就算吃完了裡面的水果?,罐子也不會扔,很多人?都留著用來裝別的吃食或者調料什麼的,絕不會浪費質量這麼好的罐子。
用這種小的玻璃罐子也是考慮到陳荀兩人?是騎自行?車回去,加上還要帶其他東西,帶多了路上也不方便攜帶,因此這種罐子正好合適了。
加上能裝的分量不多,正好不用吃太久就能吃完,到時?候再讓征子幫忙給?他們帶回去幾?罐做的就行?了。
除此之外,朱立娟還給?他們裝了兩罐滷汁。這滷汁是店裡這段時?間正在試做的菜滷肉的老高湯。
朱立娟幾?人?前段時?間覺得店鋪也開了一段時?間了,是時?候推出品了,大家?聚在一起琢磨要準備上什麼菜好。
前世網上有很多視頻教做滷菜的,朱立娟刷視頻的時?候看了不少,因此也知道大概要用到哪些調料,現在要推品朱立娟一想?就順勢提出了滷肉蓋飯。
滷肉蓋飯很適合做大量的,他們只要把肉清洗乾淨放鍋里焯水之後小火滷煮,鹵入味了再切成大小厚薄適中?的肉塊碼在飯上,再搭配點素菜就完事了,又好看又好吃。
朱立娟一提出來就得到了大家?的認同,然後開始著手準備了。
是以這段時?間朱立娟根據記憶和楊麗雲備齊了調料,一直窩在廚房不斷嘗試滷料的比例,終於找到了一個?讓人?驚艷的滷料配方。
在這期間陳荀幾?人?試吃了不少,味道一次比一次好,吃了那麼多頓還是吃不膩,越吃越上頭。
朱立娟想?著他們回去以後就很難吃到了,所以給?他們裝了點老鹵湯。
這老鹵湯帶回去後拌麵吃或者搭配別的也好,省事方便又好吃,以後再讓征子帶些的鹵湯回去,和老鹵湯混在一起,一直放都不會壞,還會越吃越有味。
朱立娟兩人?嘗試做滷肉的這段時?間裡,也算是間接給?他們的品造勢了。
因為一直在不停嘗試滷煮,準備的這段時?間客人?每每上門就能聞到香味,不少人?都饞壞了,一直在問朱立娟他們什麼時?候開始賣。
朱立娟幾?人?也不知道什麼時?候能找准滿意的配方,因此就沒個?準話,只一直說快了快了,讓不少熟客望眼欲穿。
直到昨天他們才終於準備好決定開賣,第一次推出滷肉蓋飯,一經推出就獲得客人?的好評,不到一會兒功夫就賣完了,後面不少人?都沒買到。
除了辣椒醬、滷汁,朱立娟兩人?還給?陳荀他們準備了炸果?子和一些糕點,再多就沒有了。
畢竟九月的深圳還是很熱,不見天氣涼快起來,很多吃食因此也不能久放,她們準備的再多都沒用,所以大多時?候陳荀兩人?還是得自己動手做。
大概是因為離別在即,很快就到了中?午,陳荀兩人?再是怎麼不舍還是得走。再不離開,等他們回到村里就天黑了。
回去後他們還得收拾床鋪,燒水洗漱,到時?候肯定得弄的很晚,而第二天又要早起幹活。因為明天村支書家?就正式開始建房了,陳荀他們是卡著前一天回去的。
所以吃完午飯沒多久朱立娟就催著他們啟程。
朱立娟和楊麗雲把給?他們兩個?準備的東西都放到布包里,遞給?陳荀兩人?。其中?玻璃罐子特意包了好幾?層,免得路上磕碰到瓶子弄碎了。
因為準備的東西多,包裹有些重量,陳荀兩人?又拿了繩子把包裹捆到后座上綑紮實了。
陳荀推著自行?車在店門口,脈脈地看著朱立娟:「娟子,有事記得給?家?里打電話。」
「嗯,我知道。」朱立娟輕輕地應了,然後又叮囑他:「你也是,別光顧著幹活,要按時?吃飯,吃的不要太隨便了,回頭辣椒醬和滷汁吃完了說一下,我們準備好的讓征子給?你們帶回去。」
朱立娟覺得男人?自己在家?很有可?能就隨便吃點東西了事了,概因婚前他們就是這樣?過日子的。
以前陳荀兩人?小時?候過得不好,對他們來說,只要填飽肚子就行?,根本?不管味道好不好。
也就是結了婚,加上現在又是做餐飲的,吃慣了現在用心準備的飯菜,才對味道有了點感知,不然換做以前,隨便扒拉幾?下飯就進了肚子裡,哪裡嘗得出味道。
加上重生?回來這大半年,他們為了做生?意都是等客人?散了才吃飯的,因為事先吃了零嘴墊肚子,到他們的飯點也不會餓的慌,朱立娟又花了好長時?間把陳荀兩人?的吃飯習慣糾正了過來。
所以現在兩人?的腸胃比之前好了不少,不會像以前一樣?動不動就感覺胃不舒服。
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