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出村的路已经基本修好,“聚好物”的经营也走上了正轨,夏春桃终于有时间干大事儿了。
这一天,夏春桃将里长和她的朋友几家人叫来吃粉条全宴。
凉拌粉条、蚂蚁上树、白菜猪肉炖粉条、酸菜粉条肉、萝卜排骨粉条汤、粉条豆腐包子、酸辣粉……
众人都是第一次吃粉条。
这东西神奇呀!和肉配有肉味儿,和菜配有菜味儿。本身又弹弹糯糯,一吃就停不下来!
“这白菜猪肉炖粉条,冬天来一锅,美得很!”武大壮吃得停不下。
“瞧你这德行!”李月娥嫌弃地瞟了一眼她相公,转头对夏春桃说:“春桃,没想到你还真琢磨出好东西啦!”
赵大哥:“这个酸辣粉最好吃,这个粉条沾上酸辣汤咋就这么好吃呢?吃得我一头汗!”
赵大嫂递了块帕子过去,“你也悠着点,别吃撑了。”
老郑头:“春桃啊,下次你坐车也别给啥钱了,给我带俩粉条豆腐包子就行!”
众人一阵儿笑。
栓子娘疑惑,“这地豆能做成粉条?这是咋做的?”
栓子爹嘿嘿笑,“俺知道……一点儿。春桃让俺做过一个漏粉器。”
“现在大家相信地豆可以做出好东西了吧。”夏春桃可得意了,“大伙儿觉得,这个粉条会有人买不?”
大家一致认为,如果价格公道,是不愁卖不出去的。
“但这么些粉条,我用了三十斤地豆才做成。大伙儿想想,如果要大量生产粉条,是不是要很多地豆啊!”
“所以,我说要收全村的地豆,不是空话。”夏春桃转头看看里长,“里长叔,您看呢?”
章里长想了想,问道,“收那么多地豆,你后头打算咋搞?”
“我打算在村里建一个粉条作坊,就在村里招工,招女工吧。只要是勤快人,保她一年四季都有收益。”
女人没有经济来源,可不得靠丈夫、靠儿子,看人脸色吃饭的日子不好过啊。
在力所能及的范围内,夏春桃想给勤劳的女人们一点儿底气。
在座的女人们一下子兴奋起来。
栓子娘抢先问:“春桃,我们都能上工吗?”
“只要身体健康,不怕吃苦,就能来。”夏春桃想了想,又补充道:“还要能保密。大嘴巴我可不要。”
“保密?”
“制作粉条的过程其实不难,如果技术泄露,咱们就赚不了多少了。”
这个大家理解,就像人家的祖传秘方,肯定是不让外人知道的。
“我也不是要一直保密,但至少得让我先赚上两年独家银子吧!”
夏春桃想过了,加明矾这一步骤是粉条有韧性的关键,而明矾本身含有铝元素,长期摄入过多会影响大脑育,所以,添加明矾的量一定要自己人严格把控。这样既安全健康又不易泄密,一举两得。
“春桃,你这个粉条好保存吗?你打算往哪儿卖呢?”里长不愧是里长,考虑事情相当周全。
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