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午市已近,安遥没时间细想,她披上厨娘袍衫,调整呼吸。
“水来土掩,开门迎客。”
忙碌了一天,夜市即将结束,后厨备菜桌上的食材也所剩无多。
“太好了,这些食材刚好够用呢!”婵儿笑得没心没肺,可这日益惨淡的生意却让安遥高兴不起来,这样下去可不行,得想想办法。
这时,小豆子慌慌张张跑进后厨,一头撞在了婵儿身上。
“怎么啦?冒冒失失的。”婵儿揉着胳膊不满道。
“东家,马员外带了好几个贵宾过来用膳!已经在二楼厢房了!”
“什么?现在过来了……”安遥望着桌上零星的食材,有些怔,他是说过会关照生意,没想到这么快就来了!此刻尚未打烊,也没有不做生意的道理啊。
曹师傅反应很快,立即清点剩余食材,除去一些枯败的菜叶,桌上还零星摆着胡萝卜、黄瓜和淮山等配菜,一旁还剩下几只鸡蛋,曹师傅无奈道:“这些东西也就够三五人勉强凑合几口吧!”
“啊?他们浩浩荡荡近十人呢!那可都是珍馐会的人,哪会将就呀?”
小豆子有些着急,“我去添茶,先看看他们想吃些什么。”说完拎着铜壶风风火火冲了出去。
枇杷翻箱倒柜,也只搜罗到几袋面粉,“糟糕,这个时辰早就没处买菜了,巧妇也难为无米之炊啊!”
婵儿灵机一动,“要不我跟阿展回府取些食材过来?”
“来不及。”安遥摇头四下环视,问道:“还有肉吗?”
“有一尾鱼。”曹师傅指了指盆里游得正欢的鲈鱼,又指了指房檐下挂着的干货,“还有些腊味。”
婵儿的叹息声更大了,“这也算肉吗?你们不是说那些珍馐会的人嘴都长在天上嘛,他们什么山珍海味没尝过,可不好糊弄!”
“山珍……对了!去把冰窖里的食材取来。”
话音刚落,小豆子掀开帘子气喘吁吁跑了进来。
“东家,马员外他们说要您亲自写菜。”
说完就领着安遥朝楼上奔去,一边走,一边迅描绘厢房里的情形。
原来,来人是珍馐会的联席会们,今晚用膳时,有人提到芙蓉楼歇业之事,马士田当即辟谣,说自己昨日才在这儿吃到了失传已久的名菜,其他人都说不信,起哄要来试试。
“哦?他们已经吃过饭了?”
“对对对,错不了,刚刚还让我倒了消食的茶水,看上去吃得还挺撑呢。”
还没进门,就听到了马士田的声音:“我会怕跟你赌?笑话!是不是吹牛,各位稍后一试便知!”
这是二楼最大的厢房,七人围桌而坐,厢房角落的屏风旁站着几个听候差遣的小厮,桌上摆着精致的红瓷茶盏。
“各位老爷,这是咱们东家,姓安,那道芙蓉豆腐就是她做的。”
安遥顿时感觉到了数道灼热的目光,好奇的?疑惑的?轻蔑的……
没等马士田说话,坐在他对面的曾多冰忍不住笑出了声,“嗨呀,安掌柜可真是年轻啊,哎,老马,我就跟你赌上一把,拿我新盖的冰窖来赌,怎么样?”
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