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前,宋声即便心里有把握,但也十分忐忑,万一这个火锅不合当地人的口味儿,那他这一次就白张罗了。
索性还不错,头一天看人流量,来吃的人也不少。更何况还有崔夫人这张活招牌在,加上他案首的名头,吸引了不少的人前来。
梁又明平时里花钱大手大脚的,在城里最好的酒楼吃上一顿饭,大概几两银子到十几两不等,今天只是赚了三十五两银子,他却像是赚了几百两一样高兴。
今天这个净利润,到时候刨去给大家的工钱,落到他们东家手里的其实也不多,但这对他来说意义不一样,这可是他自己挣的钱,跟从家里拿的完全不同。
他笑眯眯道:“宋兄,这你就不懂了。我跟你说,这还是我头一次做生意赚这么多钱呢。要是我爹娘知道了,肯定会夸我上进的!"
张杏花看的眼睛都直了,把陆鸣旁边刚算完的钱又挨个捡着数了数,把那些散碎的银子还有旁边零落的铜板又挨个数了一遍,居然是对着呢,陆鸣没算错。
“这火锅挣这么多呢!”张杏花笑眯了眼,“咱们家三郎如今可真是有出息了!”
宋声在一旁听着心里已经没有什么波动了,之前从他考上秀才开始,家里人从早上开始就轮番夸他,现在他早已经习惯了家里人对他的夸赞了。
梁又明跟他打了声招呼先回去了,此时铺子里的人,剩下的全部都是他们老宋家的人,另外还有陆鸣夫妻俩,也算是自己人。
宋声道:“我跟梁又明商量过了,以后咱们这个铺子就挂在小舅舅名下,这样既不不影响我们两个读书,还能经营铺子。今天大家也都辛苦了,铺子后面有屋子,都收拾好了,奶奶,你带着家里人先去休息吧。"
当时找铺子的时候专门要求找的带后院的,就是为了方便在后面休息。
宋声之前也没想着招工,毕竟家里的人多,用自家的人也放心。
不过后面仍旧是按照原来的想法,做了两个大通铺出来,类似于前世那种集体宿舍。
家里人多,刚好能住得下。
张杏花他们闻言都回了后院休息了,天色已经很晚了,明天一大早他们还要起来干活。
像宋老大几个人作为家里的主要劳动力,明天一早就直接回宋家村了,田里的活还得他们盯着点干,不可能全都跑到城
里来铺子里帮忙。
张杏花和大伯母二伯母也回去了,按照原先打算的,大嫂孙氏跟宋玉她们留在铺子里帮忙干活。
回去之后他们要赶紧洗洗睡觉,明天一早赶路的赶路,宋玉几个人还要早起去买菜买肉准备食材,今天睡得晚了,明天就该起不来了。
等到他们都回了后院以后,前面的铺子里就剩下陆鸣夫妻俩和陆清他们几个了。
宋声道:“小開舅今天辛苦了,不过明天可能没有今天生意好,到时候你也不要有什么心理负担。"
毕竟今天是开业第一天,有优惠活动,而且还有崔夫人来撑场子,这生意自然要好一些。
到了明天就不一定了,所以宋声提前跟陆鸣说一声,让他做好心理准备。
陆鸣点点头道:“这个我知道,郎婿就放心吧,以前我也给别人在铺子里帮忙过,这里面的道道我还是清楚的。"
对于把铺子挂在他名下,他没什么意见,只是一心想把铺子做好。听到陆鸣这么说,宋声就放心了。
再过两天他就要开学去府城的学院报道了,这铺子的事开始走入正轨,他才能放心的去上学。
到时候陆清跟他一块到府城里住,这火锅铺子熬制汤底的活就得全权交给大嫂了。
好在这几天大嫂跟着陆清已经把这几种秘方都学会了,回头一个人熬汤底也完全没有问题。
而且虽然他去府城了,但铺子的另外一个东家梁又明还在县学读书,以后铺子这边有什么事,他也能多照应着点儿,宋声很放心。
接下来就只要等着崔夫人把他所需要的辣椒送来就行了,到时候他就可以教大嫂熬制辣锅的锅底,火锅铺子一定能发展得更红火。
这些事情都打算好了之后,宋声也该张罗着去上学了。
景朝考上秀才之后就要到书院去进学,必须书院才能报名参加科考,说白了也就是一种变相的“学校”制度。
各个地方的府城均设有学院,必须是学院里的角色才有资格参加后面的乡试会试等等。
不过除了学院之外,还有太学,国子监的学子也都有资格参加科举考试。
宋声是宛平府城的学子,自然能直接入学这里的学院。
这次去府城,依旧是宋老三
赶着牛车送他们去的。
这次去了之后,不仅要去学院报到,还要在府城找个房子住。宋声考虑了一下,这次在府城读书,大概要读个三年,他才会下场参加科考。
所以他想了想,时间太久,租房子不划算,干脆买个小院住着。
他向来是个有主意的,听说他要在府城买个小院,这个想法要是放在以前,张杏花他们肯定会考虑再三再做决定。
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