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第51章（第2页）

唐芋细心地提醒顾客，“蒸之前一定要在烧麦表面喷水，因为擀烧麦皮的时候，要加许多面粉，才能压出荷叶裙边，如果不喷水，蒸好的烧麦皮会很干。”

顾客抱怨道，“这又是喷水，又是上锅蒸的，哪里不麻烦了哪里比得上之前买到早饭直接就能热乎乎地吃到嘴里省事啊”

唐芋笑容中带着几分歉意，“这也是没办法嘛，明天妹妹要开家长会，我总要去开的。”

“心里惦记着你们明天的早饭，我昨天晚上特地熬夜捏的烧麦，这已经是最省事的了，上锅蒸一下就行，还有更省事的吗”

“而且为了给你们赔罪，我今天早上特地不怕麻烦，做的鸡蛋煎饼，这么多家的鸡蛋煎饼做出来，可是费了我老大的力气了。”

顾客听到唐芋这么说，连忙将袋子里的鸡蛋煎饼露出来一个角，然后狠狠咬了一口，“好吃还是那个味道”

“唉，你现在不买葱包烩了，还真想吃那一口。不过这个鸡蛋煎饼的味道也差不多，这个也好吃。”

唐芋笑了，没有提醒顾客用得是一样的甜酱，自然是差不多的味道。只是笑着说道，“葱包烩是真的做不了，那个一定要现做现吃的，我骑着三轮车送过来皮就硬了。”

顾客脸上露出一点遗憾的神色，问道，“小姑娘你什么时候开店啊等到开店了，不就可以做了吗现在是不让在街边摆摊，你租个正经店面，开个正经饭店不就行了”

唐芋开玩笑道，“我没有开店的钱啊要是想攒钱开店，可免不了要早餐涨价，从你们身上多挣些钱了啊”

顾客也开玩笑答应道，“不怕你挣钱，只要天天能吃到省心又好吃的早饭就行，你明天一个早上不送，我们家就真太不习惯了。”

顾客又咬了两口鸡蛋饼，脸上露出陶醉的神色，“葱包烩啊鸡蛋饼啊都是从小吃到大的，可就是你家的味道最好以后真的多做两回啊”

唐芋爽快地答应下来，“行你们都爱吃，做着麻烦也要做啊”

唐芋和顾客说的鸡蛋饼难做的话，半虚半实。和包子烧麦各种糕点那种一蒸一大锅的早点来比，鸡蛋饼是有点难做。

鸡蛋和面粉，还加了骨汤和菠菜和成的面糊，混匀地倒在平底锅上，平底锅转一转，就变成了一整张鸡蛋饼。

一面煎熟以后翻面，直到两面都煎成金黄色后就好了。

然后刷上秘制的甜酱，再夹上一根脆生生的油条，鸡蛋煎饼就这样做好了。

每一张鸡蛋煎饼都不难做，端起平底锅晃一晃，然后翻个面刷个酱夹根油条就做好了，但是几百份鸡蛋煎饼做下来，唐芋的胳膊都酸的抬不起来了。

鸡蛋煎饼其实比葱包烩还要容易一点，葱包烩还需要用铁铲用力地咔嚓嚓地按压，因此唐芋一开始觉得做鸡蛋煎饼不会很累，毕竟她可是摆摊卖过葱包烩的人。

但是唐芋忽略了一件事，当初她摆摊的时候，葱包烩每天最多只能卖掉几十份，如今她要送外卖的鸡蛋煎饼，可足足是几百份。

唐芋做的胳膊酸痛之后，才猛然间现，自己的顾客在不知不觉中已经多了这么多，自己的生意已经比一开始的时候，迈出了很大一步。

因此虽然累，但是唐芋的心里还是美滋滋的，浑身都充满了力量。

烧麦因为卖的是生的，唐芋担心没有太多的顾客愿意买，所以只准备了一半的量。没有想到的是，几乎每一家的顾客听到唐芋明天早上不送外卖的时候，都提出了要将生烧麦买回家自己上锅蒸，于是唐芋的三轮车只骑到一半的地方，烧麦就全都卖完了，不得不对后面的顾客连声说抱歉。

回到家里后，唐芋揉着酸痛的胳膊，将自己写好的家长会言稿又熟悉了几遍，想到明天早上她要当着全班家长的面，作为家长代表言，谈一谈是如何将唐苗教育得这么好的，唐芋就觉得自己脸上烫烫的。

其实唐苗学习成绩好，都是她自己的功劳，如今高中的题目她全都不会做了，在学习上不能给予唐苗任何的辅导。

如果说她真的有哪里给予了唐苗支持，大概就是一直在背后给唐苗做好吃的吧。

唐芋有些犹豫，她给唐苗做菜的菜谱，要不要在家长会上分享一下请牢记收藏，&1t;