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();() 而且涂满酱料的煎饼,可比红薯、玉米有滋味多了。
再加上老板贴心细致的服务。
又有什么理由不用一份热乎乎的煎饼开启新的一天呢?
让其他食堂师傅们意想不到的事情,接连发生。
他们发现,今天食堂的用餐高峰,竟然比起往常来提前了十分钟。
这才六点五十,学生们的数量就明显多了起来。
而且他们怎么都去那個卖煎饼的窗口了!
大学生们时间充裕,现在网络社交又这么发达。
哪个窗口的饭好吃,用不了一天,大家就都知道了。
这个率先被新生发现的宝藏煎饼果子,很快就在高年级的学长学姐群体中传播开来。
以至于这些想趁着早上有课,需要早起,要尝尝煎饼果子味道的聪明人,都想到了一起。
“我去,还没到七点呢,就排上队了?”
“好多人来买煎饼呀,味道肯定不错。”
这里面有成群来买煎饼的姐妹团。
还有独自一人,承担全宿舍早点任务的,伟大的“义父”。
不过令李瑞头疼的事情也很快发生了。
他记得自己在招牌上写的,明明是不推荐。
可这些大学生朋友们,却都觉得是老板故意这么做的。
照着不推荐名录,一通狂点:
“老板的招牌写的真有意思,加火腿肠一定好吃,给我来四份带走。”
“老板,我要一套煎饼,薄脆,加个鸡柳,再来一杯豆浆。”
“我要一套至尊版的煎饼果子,全加。”
好好好,这么玩是吧。
李瑞用铲子的尖端狠狠戳进火腿肠里,随后撕开包装,把火腿肠一分为二。
随后又在饼铛上刷上一点香油。
把火腿肠塞在了煎饼皮下面。
烹香油是煎饼果子的传统做法,曾作为点睛之笔的存在,考验着每一位摊煎饼师傅。
用香油来加热食材,把火腿肠煎熟的同时,还会让火腿肠上带有一股淡淡的香味。
丰富它的味觉层次。
“四套煎饼果子的,要不要辣?”
“都是微辣。”
李瑞把煎饼上刷好酱料,拿着铲子在中间轻轻来上那么一下,随后将煎饼叠在了一起。
();() 如果有慢镜头的话,还可以看清软嫩的煎饼皮在轻微颤动。
这边饼铛的煎饼装好,李瑞又重新摊上一层面糊。
另一边饼铛的煎饼也该翻面了。
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