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第073章薛宝钗病倒(第2页)

杨三还没说什么,连贾琰都在沉吟不语,薛蟠就破口大骂起来:“日他个亲娘咧,敢给咱捣乱?这是活腻歪了不是?”

诸葛青面色一沉,踱步上前,望着那个伙计淡道:“你可告诉过他们,你们是运昌隆的伙计?”

伙计扫诸葛青一眼,他虽不识,但猜出这一定是自家酒坊背后的贵人。

就毕恭毕敬行礼道:“回公子,说过了,但他们说了,不管是哪家酒坊,也得守规矩,不出正月、不祭酒神,不能取泥!”

诸葛青勃然大怒。

运昌隆有光武卫的诸葛家背景,他早就命人放出风去,没想到还是有酒坊的人敢跳出来捋虎须。

薛蟠嚷嚷道:“你们几个,都去,都去,把所有伙计酒工都喊上!狠狠跟他们干!怕什么?打死人,自有薛大爷担着!”

薛蟠唾沫星子四溅,拍得胸脯叭叭响。

贾琰面色微沉:“闭嘴!我们是开酒坊做生意的,又不是地痞流氓,干什么干?”

贾琰心说你担个屁,你在金陵打死冯渊,若不是贾雨村徇私枉法,估计这会儿早就重新投胎做人了。

贾琰平日里说话都是和风细雨,突然发起怒来,威势凛然,倒是吓得薛蟠一跳。

他悻悻跺了跺脚,垂下头去。

杨三见状躬身一礼:“少爷不必动怒,咱家其实不必跟他们争抢红泥,封窖我有办法。

不过,看这几家酒坊的架势,肯定要来酒坊捣乱的,还得请……”

杨三望向了诸葛青和冯紫英。

他虽然与三人不熟,但也眼光不俗。

看出薛蟠就是个嘴炮,不靠谱。还得指望那两位。

诸葛青微微颔首:“杨师傅放心,这就交给我了。”

……

所有酒坊酒工伙计都望着杨三。

杨三面色肃然:“铁牛,哥几个来,抓紧干活,按照我说的,五成土加一成老糟,然后再加一坛陈酿,给我使劲搅拌,搅拌匀和了,不稠不稀,再封窖!”

“干活呀,还傻站着干嘛?”

杨三猛然吼了一嗓子:“和泥,封窖!”

那名叫铁牛的伙计呆了呆,他也是在这个行当干了六七年的酒坊伙计了,凡是酒窖封窖都要用绣水河渡口的红泥黏土,不然就会酿不出酒来,这是老祖宗留下来的规矩。

他还没听说过哪家酒坊的酒窖用普通的黄土封窖的,心底存疑。

但杨三是代表东家的酒坊大师傅,他们也只能依命行事。

贾琰蹲在窖池边瞅着杨三带人封窖,隐约看出了点门道。

所谓窖泥八成应该是某种活性菌的培养基,而窖池底部平台就是让微生物充分生长活跃的载体和容器,所以窖池封窖的成败,直接决定着酿酒的口感和品质。

大概就是这么个意思。

眼看杨三带着酒坊伙计挑灯夜战连夜封窖,贾琰三人就返程回府,在宁荣街上分手,各自归家。

且说薛蟠返回梨香院,刚进门,就听说妹子薛宝钗病倒,大惊失色,立时就闯进了宝钗的闺房。

薛宝钗盖着厚厚的缎面被子,躺在榻上。

薛姨妈坐在榻边上,正在用一条汗巾子帮女儿擦拭额头,见儿子莽莽撞撞冲进来,卷进一股冷风,不由斥责道:“不争气的孽障,又去哪鬼混,这一身骚气!!”

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