第3章毛血旺第1页_吃货大食堂所有菜谱_吹醒恋爱脑

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第3章毛血旺（第1页）

让我来为各大美食爱好者。详细介绍一下这道美味的川菜——毛血旺

毛血旺可以说是川菜中的一颗璀璨明珠，它以其独特的口感和丰富的营养，赢得了无数食客的喜爱。

毛血旺，顾名思义，主要食材是:鸭血豆腐，豆芽，毛肚等再配以各种鲜美的调料和丰富的配菜，煮成一锅美味可口的佳肴。

毛血旺的味道真是无法用言语表达。

那一口麻辣鲜香，仿佛瞬间打开了你的味蕾，让你品尝到了川菜的魅力。

它的麻辣醇厚，又带有丝丝的鲜美，使得每一口都充满了诱惑。尤其是在冬天，吃上一口毛血旺，更是让人感到温暖如春。

鸭血、豆腐富含铁质，对于补血有着很好的效果。而其他配菜，如豆芽、午餐肉等，也都有着丰富的营养。这道菜肴不仅美味，更是一道营养丰富的美食。

食材:

1毛肚鸭血

2豆芽200克

3豆皮50克

4午餐肉150克

5宽粉100克

6青蒜苗适量

7大葱适量

8生姜适量

9大蒜适量

10豆瓣酱适量

11干辣椒适量

12花椒粒适量

13生抽适量

14白糖适量

15盐适量

16色拉油适量

做法：一

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