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第6章 厨艺大赛(第1页)

姜汤请了些工人,在店铺前的空地上架上十几口大锅,又摆了几张桌子,准备了很多碗筷。

又去拉了个条幅,上面写着几个大字,“多宝阁厨艺大赛。”

然后又去找了老三周双,让他帮忙联系城中的各家饭店餐馆的老板,城中各种有头有脸的人物过来当评委。

待评委们都入座,姜汤看到围观的人群越来越多,一切准备好后,姜汤开始吆喝了。

父老乡亲们大家好,今天是多宝阁第一届厨艺大赛,免费报名,参赛的所有食材都由本店提供,凡是参与者皆有奖品,欢迎大家踊跃参与,这边也准备了碗筷,欢迎大家品尝。

很快围观的人越来越多,一听有奖品,而且是多宝阁的奖品,那一定不会差了,纷纷报名,其中多数是各大饭店的厨子,家中的厨娘,也有达官贵人府中的厨师。

周全宣读了比赛规则,每个厨师需要做六道菜,每道菜需要做一盘,评委需要根据自己喜欢吃的菜投票,票数最多者获胜。

比赛开始了,姜汤代表多宝阁亲自上阵,为了公平起见,没有人知道是哪个厨师做的,只是在盘子底部有一张纸条留有名字,而裁判们都背对着厨师。

姜汤平时都是自己做饭,虽然比不上什么山珍海味,但味道还都不错,看来会做饭是一份十分重要的技能。

第一道菜很快做了出来,盛出来给裁判品鉴,裁判负责打分,裁判们吃其中一盘菜时,发现比起其他的菜来说,刀工虽然欠佳,但是吃起来十分美味可口,鲜美无比,纷纷赞叹不已。

其中一个裁判是一家饭店的老板,他边吃边说,我从未吃过味道如此鲜美的佳肴!

其他裁判也都一致给了最高分,众人打开盘子,看到盘子底部的纸条,赫然写着姜汤的名字。

第一局多宝阁姜汤胜。

第二道菜,姜汤则准备了鱼香肉丝,这可是地地道道的下饭菜啊,姜汤因为喜欢吃,所以有好好的学习过。

果然,这边的人从来没吃过这么好吃的菜,果断投了他的票。

没想到接下来的四局也毫不意外,全是姜汤胜。

围观的人十分好奇,有的人称赞多宝阁的老板厨艺,而有的人质疑,为何姜汤会六局全胜,这太不可思议了。

姜汤及时站出来解释:“感谢大家喜欢我做的菜,当然也有人质疑比赛的公平性,但是比赛都是匿名的,大家也都看到了,至于我为何会六局全胜呢,接下来就请大家品尝一下吧?”

说着姜汤就把提前准备好的菜端了出来,有鱼香肉丝,烧茄子,宫保鸡丁,锅包肉,这些都是姜汤拿手好菜,每道菜都是一盆,用盖子盖着保温。

店员把每道菜都盛在碗里,分发给在场所有围观的人品尝,他们从未吃过这些美食,众人纷纷发出赞美之词。

“果然鲜美!”

“太好吃了!”

“再盛一碗!”

“老板怎么做的?”

人群中发出一连串的声音。

正戏开始了,姜汤要的就是这个效果。

其实我厨艺其实并不好,刀工什么的比不上其他的厨师,只是我有秘密武器!

有人接话:“什么秘密武器啊,告诉我们呗!”

说着,姜汤拿出了一个盒子,神神秘秘的打开盒子,盒子里装的都是各种的调味料。

“这就是我的秘密武器。”

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